Por Minha Receita
O tender é uma carne de porco clássica das ceias de Natal e Ano Novo. Sua versatilidade na cozinha permite explorar uma variedade de sabores, tornando as receitas com tender excepcionais para ocasiões festivas. O suíno pode ser a estrela da noite ou fazer parte das entradas antes da ceia, criando aperitivos dignos de elogios. O sabor defumado fica delicioso servido com um molho para tender salgado e também em outras formas de preparo.
A seguir, o Minha Receita reuniu 10 receitas com tender para experimentar!
Receitas com tender para prato principal:
1) Tender com Abacaxi Caramelizado e Defumado
Este prato une a doçura do abacaxi caramelizado com a intensidade do Tender Suíno Seara Gourmet, que é feito de pernil desossado, temperado com ingredientes selecionados e defumado naturalmente. Perfeito para a ceia de Natal, é uma explosão de sabores que conquista até os paladares exigentes. Veja como fazer essa receita com tender:
2) Tender com Melado e Gengibre
Um prato marcante para a ceia de Ano Novo! Apesar de ser sofisticado, não é difícil de preparar. Nessa receita, o tender com melado e gengibre deixam a carne de porco com um sabor agridoce. Veja o passo a passo completo:
Uma ótima pedida para a ceia natalina ou de Ano Novo. Essa receita com tender é de dar água na boca e pode deixar os convidados impressionados. Para acompanhar, prepare um arroz de Natal. Confira como fazer:
4) Tender Assado com Molho de Cereja
Ideal para a mesa na ceia de Ano Novo, esse prato com tender conquista os paladares mais refinados. O molho de cereja é um dos molhos para tender que mais costuma agradar e garantir elogios no dia da ceia. Saiba o modo de preparo completo:
5) Tender com Abacaxi e Provolone
Encerrando a lista com uma proposta ousada, este prato principal combina a doçura do abacaxi com o sabor defumado do suíno e a intensidade do provolone, proporcionando uma experiência única para a ceia de Natal. Veja como fazer:
Receitas com tender que são ótimas opções de aperitivos:
6) Espetinho de Tender com Espumante, Queijo Coalho, Pêssego e Mel
Para petiscos de Reveillon sofisticados no churrasco de Ano Novo, este espetinho traz a combinação de sabores refinados. Você vai conseguir unir a doçura do mel, a acidez do pêssego e dar um toque especial com o queijo coalho. Confira o modo de preparo completo da receita com tender:
7) Bolinho de Arroz Natalino com Tender
Perfeito como petisco para receber os convidados, o bolinho de arroz é perfeito para aproveitar as sobras do tender de Natal. Fácil de preparar, ele fica pronto em apenas 30 minutos. Veja como fazer:
Ideal para quem quer gastar pouco, essa é uma das melhores receitas com tender para petiscos para Natal. Basta combinar Tender Suíno Seara Gourmet, queijo brie e damasco seco e levar para fritar em óleo quente! Veja o passo a passo:
Receitas com tender para acompanhamento:
Ideal para servir como salada de Natal, o salpicão aproveita a suculência do Tender Suíno Bolinha Seara junto com a crocância de vegetais frescos. Adicione este prato ao seu cardápio de receitas com tender e confira como preparar:
10) Farofa de Natal com Tender
Essa é uma ótima pedida para a ceia de Natal e para a ceia de Ano Novo. A farofa é feita com Tender Suíno Seara Gourmet e ainda leva castanhas portuguesas, azeitona verde e cebolinha fatiada no preparo. A receita combina com a maioria dos pratos principais e vai fazer muito sucesso entre os convidados. Confira!
Gostou das dicas? Experimente em casa!