100% Vegetal
Estrogonoff de Frango Vegano
Rendimento
2/3porções
Preparo
35 minutos
Ingredientes
- 2 embalagens de Cubos de frango Incrível! 100% Vegetal
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de creme de leite vegano
- ¼ xícara de azeite
- 200gr de cogumelos paris fatiados
- ¼ xícara de mostarda
- ½ xícara de ketchup
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Batata a palha a gosto
- Arroz previamente cozido
Modo de preparo
- Em uma panela junte o azeite, o alho e a cebola e refogue por 5 minutos ou até dourar,
- Junte o Cubos de frango Incrível! 100% Vegetal e refogue por mais 10 minutos e deixe até dourar, junte os cogumelos e deixe refogar por mais 3 minutos, adicione a mostarda, o ketchup e o creme de leite vegano.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto, misture bem e salpique a salsinha picada. Sirva com arroz e batata palha.
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