Por Minha Receita
Quando pensamos em receitas para lanche da tarde, opções saborosas com presunto, mortadela defumada, peito de peru e outros frios fáceis de ter na geladeira são sempre bem-vindas. Eles protagonizam sanduíches, crepiocas, pizzas e outras comidas fáceis de fazer em casa que podem compor, junto com outros ingredientes, um lanche rápido e delicioso durante a tarde.
Para te inspirar a fazer deliciosas receitas para o lanche da tarde, separamos 10 sugestões com frios variados nessa matéria. Confira!
1. Receitas fáceis para lanche da tarde: experimente o enroladinho de pão de queijo com presunto na frigideira
Quando o assunto é preparar uma receita fácil para lanche da tarde, basta ter um pouco de presunto na geladeira para que as receitas de lanches rápidos e saborosos se tornem infinitas! Prova disso é a receita de Enroladinho de Pão de Queijo com Presunto na Frigideira, que ensina a fazer uma massa simples de tapioca, ovo, requeijão, parmesão ralado e muçarela na frigideira até virar um pão de queijo cremoso. Quando estiver pronta, basta rechear com bastante Presunto Cozido Seara e muçarela, além de temperos como orégano e pimenta. O último passo é fazer o formato do enroladinho de presunto e queijo, que é bem similar ao famoso joelho de padaria. Para complementar o lanche, sirva com o suco de frutas de sua preferência!
2. Sanduíche de patê é mais uma receita fácil para lanche da tarde que combina superbem com presunto cozido
Para aproveitar as sobras de Presunto Cozido Seara em outras receitas, nossa próxima dica é preparar um lanche da tarde com patê, combinando um pão francês crocante – que deve ser assado no forno com azeite de oliva – com um cremoso patê de presunto. Para deixar o lanche completo, a receita de Sanduíche de Patê de Presunto ainda traz a opção de incluir pedaços de tomate seco drenado (que podem ser substituídos por tomate comum) e folhas de rúcula a gosto, temperadas com sal e pimenta-do-reino. Você também pode preparar alguns chips de beterraba na airfryer e servir como acompanhamento!
3. Receitas para lanche da tarde com mortadela defumada também são uma ótima opção para o dia a dia
A mortadela defumada é outro frio saboroso que sempre está presente na nossa geladeira! Graças a versatilidade dessa iguaria, há muitas receitas de lanches fáceis para fazer em casa. Uma delas, por exemplo, é o nosso Panini de Mortadela, que consiste em uma versão elaborada do tradicional pão com mortadela brasileiro. Diferente do lanche comum, ele é feito com pão de queijo assado, generosas fatias de Mortadela Duplamente Defumada Seara Gourmet e uma pasta de creme de queijo com raspas de limão siciliano que traz cremosidade. Basta acomodar as fatias de mortadela defumada no pão de queijo já recheado com a pastinha e levar para uma sanduicheira até dourar.
4. Sanduíche de mortadela defumada com maionese caseira é uma receita para lanche da tarde gourmet
Para incrementar o sanduíche de mortadela e preparar um lanche da tarde gourmet, outras receitas são ainda mais saborosas e podem ser feitas com os mesmos ingredientes da geladeira. Uma delas, é o nosso clássico sanduíche de Mortadela Defumada com Maionese Caseira no Mini Pão Francês, que combina uma maionese de ervas picadas (salsinha, manjericão e outras) com tomates cereja cortados ao meio, folhas de manjericão a gosto e Mortadela Duplamente Defumada Seara Gourmet. Isso tudo, vai dentro de mini pães franceses, que podem ser levemente tostados antes do preparo. Para complementar essa ideia de lanche da tarde rápido e fácil, só mesmo preparando algumas batatas rústicas assadas no forno!
5. Pizza de mortadela defumada é um lanche da tarde incrementado
Ainda seguindo a linha de receitas rápidas e fáceis com mortadela defumada para o lanche da tarde, nossa Pizza de Mortadela é uma daquelas ideias que agradam a família inteira! Ideal para compartilhar com os amigos e com a família, ela ensina a fazer uma pizza fácil diferente, substituindo a muçarela tradicional por pedaços de mozzarella de búfala, que tem um sabor suave e levemente adocicado. Para complementar esse lanche gourmet, há ainda um delicioso molho pesto, feito com manjericão, nozes, parmesão ralado e bastante azeite. O toque final fica por conta das fatias de Mortadela Duplamente Defumada Seara Gourmet e das azeitonas pretas Azapa, que trazem um sabor levemente amargo. Essa sugestão combina superbem com uma cerveja leve, do tipo lager!
6. Cestinha de peito de peru com queijo brie e cebolinha é uma das nossas receitas fáceis salgadas para lanche da tarde mais saborosas
Ideal para servir como aperitivo ou como lanche da tarde, a receita de Cestinha de Peito de Peru com Queijo Brie e Cebolinha surpreende em termos de sabor. Ela combina a leveza do Peito de Peru Defumado Seara, com 200 gramas de queijo brie em cubos, transformando-o em uma deliciosa cestinha crocante recheada. Além do recheio de queijo, há também um toque de cebolinha cortada em pétalas na decoração, que deve ir ao forno somente depois que as fatias de peito de peru já estiverem em uma forminha apropriada e recheadas com cebola e queijo brie. Para deixar o lanche ainda mais completo, vale a pena fazer uma geleia de amora caseira ou usar a que já vem pronta, ao lado de palitos crocantes tipo grissini, para degustar.
7. Sanduíche de pão integral com peito de peru defumado é uma receita leve para experimentar no lanche da tarde
Das receitas fáceis e rápidas para lanche da tarde que trazem combinações saborosas, a nossa ideia de Pão Francês Integral com Peito de Peru Defumado, Mix de Cogumelos e Cream Cheese também merece destaque. Ela é ideal para aqueles momentos em que você estiver procurando uma comida mais leve, que também combina ingredientes deliciosos no recheio. Para preparar, corte os pães franceses integrais no sentido do comprimento, passe o cream cheese e acrescente as fatias de Peito de Peru Defumado Seara. O mix de cogumelos e as folhas de alface americana vêm por último, dando mais sabor ao lanche.
8. Prepare os nossos canapés de presunto e tenha uma receita para lanche da tarde versátil
Quem gosta de preparar lanches da tarde versáteis, vai adorar a receita de Canapés de Presunto Seara. Feita com Presunto Cozido Seara, maionese, mostarda e picles picados, essa é uma ideia de lanche rápido que também pode ser servida como aperitivo, junto com outros petiscos fáceis em um happy hour à noite. Para preparar, tudo o que você precisa é misturar os pedaços de presunto e picles em um liquidificador, juntar a maionese e bater até ficar homogêneo. No final, acrescente a mostarda e misture bem. Para servir, corte fatias de pão árabe ou integral em quatro pedaços e besunte-as com a pasta. Como acompanhamento, prepare também algumas batatas palito na airfryer.
9. Crepioca fit é uma das nossas receitas fitness para lanche da tarde que combina com Levíssimo Seara
Saboroso como o presunto e leve como o peito de peru, Levíssimo Seara é um frio da Seara feito 100% com lombo suíno que também pode te salvar em momentos de pressa, principalmente quando você estiver procurando lanches rápidos e saudáveis. Quer uma dica? Aposte na nossa receita de Crepioca Fit com Levíssimo para fazer um lanche especial! Ideal para o pós-treino ou até mesmo para quem gosta desse famoso quitute brasileiro, essa receita fácil pode ser feita na frigideira, com um recheio saboroso de cenoura, berinjela em conserva, creme de ricota, broto de agrião e fatias de Levíssimo. Que tal fazer uma limonada para acompanhar?
10. Sanduíche artesanal de lombinho canadense é uma receita fácil para lanche da tarde que pode substituir o jantar
Quando estiver no fim de tarde e você não souber o que comer à noite, nossa receita de Sanduíche Artesanal de Lombinho Canandense é uma ótima opção para substituir o jantar. Além de fugir do básico pão com queijo, presunto ou mortadela, o lombinho canadense é um frio feito com lombo de porco, que combina com sabores cítricos e agridoces. Nosso sanduíche artesanal, por exemplo, traz fatias de abacaxi grelhadas, que deixam a receita ainda mais saborosa. Além disso, ainda leva queijo grana padano em lascas, que se mesclaram com folhas de rúcula a gosto, mas você também pode substituir o queijo por parmesão ralado se não tiver esse item na geladeira! Que tal experimentar?
