Doces, Bolos e Sobremesas
Biscoitos florentinos

Rendimento
12 porções

Preparo
30 minutos


Ingredientes
- 100g de Margarina Cremosa Sem Sal Doriana
- 100g de açúcar
- 50ml de mel
- 50g de farinha de trigo
- 100g de amêndoas laminadas
- 25g de frutas cristalizadas picadas
- 25g de ameixa seca
- 25g de uva passa
- 50g de casca de laranja cristalizada picada
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma panela, derreta a Margarina Cremosa Sem Sal Doriana, o açúcar e o mel em fogo baixo. Mexa sempre até obter uma mistura homogênea.
- Retire a panela do fogo e adicione a farinha, misturando bem para incorporar.
- Acrescente as amêndoas laminadas, as frutas cristalizadas, a ameixa seca, a uva passa e a casca de laranja cristalizada. Misture delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem distribuídos na massa.
- Com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções da massa na assadeira preparada. Deixe um espaço entre os biscoitos, pois eles se expandem durante o cozimento.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 10-15 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados nas bordas.
- Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem completamente na assadeira antes de removê-los, pois eles são delicados quando quentes.
- Sirva imediatamente ou guarde-os em um recipiente hermético esterilizado.
Biscoitos crocantes para presentear com sabor e carinho
Prepare uma fornada de biscoitos florentinos e coloque-os em uma embalagem charmosa para presentear amigos e familiares. O sabor único e a apresentação impecável demonstram cuidado e afeto, tornando este presente perfeito para aniversários, datas comemorativas ou simplesmente para alegrar o dia de alguém.
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Combinação para o café da tarde: biscoitos florentinos com capuccino cremoso
Um capuccino cremoso é a companhia perfeita para os biscoitos florentinos. A cremosidade e o sabor intenso do café contrastam perfeitamente com a crocância e doçura dos biscoitos, criando uma experiência reconfortante e prazerosa. Para uma opção mais sofisticada, polvilhe cacau em pó sobre o creme.
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