Lombo de Natal com Ameixas e Tâmaras

Lombo de Natal com ingredientes  tradicionais dão um toque especial ao prato

Se você busca ideias para uma ceia de Natal tradicional e cheia de sabor, acabou de achar uma opção incrível e com referências bem natalinas. Essa receita conta com um dos mais saborosos molhos para lombo de Natal. Ele contém um mix das famosas frutas secas natalinas: tâmaras, passas brancas e ameixa seca sem caroço. Elas trazem aquele sabor característico do Natal, transformam a receita em um prato festivo, e além de tudo ficam uma delícia em receitas de peru e também em pratos de carnes suínas. Se desejar, você pode experimentar outras combinações de ingredientes como lombo de porno com molho de romã, ou usar frutas como damascos, figos e mais. Aproveite para soltar a sua criatividade culinária e colocar a mão na massa. 

Como fazer lombo de Natal: dê mais suculência à carne usando a margarina Doriana

Receita de lombo suíno para o Natal tem que ter Seara. Para esse prato, a peça escolhida é o Lombo Suíno Temperado Seara, que já vem desossado e temperado, facilitando ainda mais o seu preparo. Para adicionar mais suculência à carne, pincele todo o lombo com margarina, antes de levar ao forno. Faz toda a diferença e ainda garante aquele dourado incrível que a gente tanto ama. 

Se você ficou com água na boca e quer mais receitas, confira como preparar lombo assado com salada de batatas, além do maravilhoso lombo recheado com farofa de abacaxi e dos criativos rolinhos de lombo com bacon e legumes. Hmmm! Vale a pena experimentar.