Frango com Molho de Iogurte e Bacon

Frango com molho de iogurte e bacon é uma receita suculenta para incluir nas refeições da semana

Além de saudável, o peito de frango casa perfeitamente bem com uma infinidade de sabores, texturas e temperos. Aqui, esse corte é combinado a uma mistura de condimentos, que inclui páprica, canela e raspas de limão. Antes de assar, a carne ainda recebe fatias de bacon por cima e um molho de iogurte, para fazer o frango em molho ficar mais gostoso. Você pode servir essa saborosa receita no almoço rápido de domingo, no jantar prático da semana e até nas refeições saudáveis do dia a dia.

Saiba mais: Como temperar frango: dicas mais simples do que você imagina

Frango com molho de iogurte é uma receita saborosa e nutritiva 

Nesta receita de frango ao molho, o iogurte é adicionado ao azeite para formar uma fantástica cobertura para a carne. O preparo é simples, mas tem um resultado muito suculento. Além disso, o iogurte é nutritivo – rico em vitaminas A, B e C, proteínas e gorduras boas – e combina com vários cortes de frango, como o frango à passarinho e espetinhos de filé de peito. Já a versão grega, mais cremosa, é o acompanhamento perfeito para as coxas de frango temperadas.

Como servir um bom frango ao molho? Veja ideias para acompanhar o prato

O frango com molho de iogurte vai bem ao lado de batatas assadas, batatas rústicas fritas e um panaché de legumes. Nessa receita, investir na mistura de frango assado com batata vai trazer um sabor incrível, além de mais praticidade para o prato, já que as batatas podem ir ao forno na própria travessa do frango. A dica é aproveitar a maciez do Peito sem Pele Seara e contribuir com a sua suculência adicionando o bacon e o molho de iogurte. No final, as batatas vão absorver o mix de sabores e temperos, complementando a receita.

Veja também: Faça uma das 5 ideias de molho para frango suculentos

Receita publicada em 13 de setembro de 2019.

Receita atualizada em 10 de janeiro de 2024.