Bovinos

Seara Gourmet

Bovinos

Hambúrguer de Picanha com Cheddar e Tiras de Bacon

Rendimento

2 porções

Preparo

40 minutos

Ingredientes

  • 2 Picanha Burger Seara Gourmet
  • 2 pacotes de queijo cheddar
  • 1 vidro pequeno de picles
  • 1/2 colher (sopa) de maionese
  • 1/2 colher (sopa) de ketchup
  • 4  fatias de bacon
  • 2 pães de hambúrguer com crosta de parmesão
  • 500 g de batata bolinha
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

 

Modo de preparo

  1. Para o molho rosé: em um recipiente, adicione a maionese com o ketchup, misture bem até ficar uma pasta rosada e reserve.
  2. Batatas bolinhas: lave bem as batatas, coloque em uma assadeira e tempere com azeite, sal e pimenta-do-reino, feche com papel alumínio e leve ao forno 180 graus e deixe assar por 30 minutos.
  3. Em uma frigideira, frite as fatias de bacon, 3 minutos de cada lado, retire do fogo e coloque em cima do papel-toalha para absorver a gordura e reserve.
  4. Corte o pão ao meio. Em uma das partes, adicione o Picanha Burger Seara Gourmet, o queijo cheddar, o molho rosé, 2 fatias de bacon fritas e o picles cortado em rodelas. Feche o pão e sirva com as batatas bolinhas.

 

 

Hambúrguer de picanha com Cheddar e Tiras de Bacon é uma ótima opção de lanche gourmet para a noite

O Hambúrguer de picanha com Cheddar e Tiras de Bacon é um lanche gourmet que tem ganhado cada vez mais espaço no cardápio de pessoas que apreciam uma boa comida. É uma opção suculenta e indispensável para quem adora um hambúrguer gourmet, sofisticado e ideal para o tamanho da sua fome. Você pode preparar o hambúrguer de picanha para um lanche da noite, ou então como uma opção para juntar os amigos em casa para comer um hambúrguer saboroso.

Use o Picanha Burger Seara Gourmet para preparar um hambúrguer saboroso

Para que seu hambúrguer de picanha tenha todo o sabor e suculência que se espera do prato, escolher o Picanha Burger Seara Gourmet é a dica certa!. Ele traz uma grande explosão de sabor. Ele traz todo o sabor e maciez da carne bovina, além de ser quatro vezes mais alto que os burgers convencionais. Ideal para você que não quer perder tempo preparando a carne, mas ainda assim prezando qualidade e sabor.

Prepare o molho para hambúrguer para comer junto do hambúrguer de picanha

Além da escolha da carne, é importante preparar um molho para o hambúrguer, que dará um toque extra de sabor. Você pode apostar em molhos simples que são os mais comuns, como ketchup e mostarda, que sempre acompanham cada mordida do hambúrguer. Mas você pode inovar e apostar em outros molhos, como a deliciosa maionese de bacon, que traz um sabor defumado diferenciado. Além disso, uma outra opção que pode acrescentar um toque refrescante para o hambúrguer é o molho de alho. E se você curte um sabor agridoce no seu lanche, o molho de mostarda e mel precisa fazer parte do seu repertório. 

Escolha os acompanhamentos centros para hambúrguer de picanha 

 E para fazer um lanche completo com hambúrguer de picanha é importante escolher acompanhamentos que combinem com o prato. Uma opção que nunca falta do lado de um bom hambúrguer é uma porção de batata frita crocante, que pode ser turbinada e transformada na batata frita com cheddar e bacon. Uma outra opção que faz muito sucesso são as onion rings, que podem ser recheadas com linguiça tornando o preparo ainda mais saboroso. Esses acompanhamentos complementam o sabor do hambúrguer e tornam a refeição mais completa e satisfatória.

Para fechar uma noite de lanche completa com o hambúrguer de picanha, prepare uma sobremesa 

Para finalizar a noite de lanche com chave de ouro, uma boa sobremesa é imprescindível. Uma opção fácil e rápida de preparar é um brownie de chocolate com sorvete de creme. Essa combinação do doce com o gelado criará uma explosão de sabores e texturas que deixarão todos satisfeitos e felizes. Além disso, preparar um Milk Shake de Creme com Bacon e Caramelo pode ser uma ótima ideia para quem gosta de provar novos sabores e ainda ter uma opção de sobremesa que combina super bem com o hambúrguer de picanha.

Publicada em: 17 de setembro de 2019.

Atualizada em: 26 de abril de 2023.

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