Por Minha Receita
Apesar de ser um bom momento para preparar vários drinks e petiscos, o Dia do Amigo é a data perfeita para conhecer melhor o perfil da sua galera e se adequar ao gosto de todos. Para os amigos que já são de casa, fazer um almoço legal pode ser uma boa pedida, principalmente se você pode apostar em pratos rápidos e fáceis, como o macarrão com bacon e o clássico Strogonoff de Frango, que costumam fazer bastante sucesso. Já para os amigos que curtem receitas surpreendentes, há a possibilidade de preparar um lanche gourmet, como a receita de Hambúrguer Gourmet Vegetal, que deixa o happy hour mais gostoso e versátil.
Para comemorar o Dia do Amigo com o prato ideal, a seguir, descubra qual é o perfil da sua galera!
1. Para o amigo de copo, prepare uma mesa de drinks e petiscos
O amigo de copo faz parte da galera que não abre de um happy hour na sexta-feira à noite. Quem reconhece esse grupo, pode gostar de comemorar a data com vários comes e bebes interessantes, em uma mesa cheia de petiscos, como canapés de presunto, bruschettas recheadas e Espetinhos Crocantes de Salsicha com Molho Billy Jack. Outras opções são:
- Fazer uma porção de linguiça acebolada;
- Fazer uma Tábua de Frios Simples, com a Mortadela Defumada fatiada Seara Gourmet e o Snack Pepperoni Seara Gourmet, que leva pepperoni e torradas assadas;
- Apostar na receita de Frango de Padaria na Cerveja Seara com Batatas Fritas e Creme de Queijo Cheddar;
- Preparar Dadinhos de tapioca assados com Levíssimo Seara e uma geleia de maçã e pimenta;
- Experimentar a receita de Mini Risoles de Salsicha Seara com Catupiry.
2. Para o amigo que já é de casa, prepare uma receita de almoço legal
Dia do Amigo: descubra a receita que mais combina com a sua galera!
Para o amigo de copo, o expert em churrasco e outros
Quem já é de casa pode gostar de comemorar o Dia do Amigo com uma receita caseira que remeta a alguma história que vocês já viveram em grupo, e é aí que entra o tradicional estrogonofe de frango simples. Para surpreender com boas novidades, você também pode preparar um Macarrão à Carbonara, que leva ovos e bacon frito, uma Feijoada de Feijão Branco com cheiro-verde e pimenta biquinho e até mesmo uma receita de Camarão Internacional, feita com os Camarões Descascados 60/80 Seara. Qualquer uma dessas ideias será mais que bem-vinda!
3. Para o amigo gourmet, prepare uma receita com ingredientes especiais
O amigo gourmet é aquele que adora experimentar um prato surpreendente, que conta com um combinado especial de camarão, mexilhão e lula, como a receita de Macarrão com Frutos do Mar, feita com o Kit Risoto Seara Pescados.
Para fazer um prato sofisticado com carne suína, a receita de Nhoque Frito com Costela Barbecue é outra sugestão deliciosa, já que seu preparo conta com a Costela Barbecue Seara Gourmet, que tem um resultado bem suculento e já vem pronta para ir ao forno. Confira mais algumas ideias de receitas gourmet:
- Batata Asterix com Bacon
- Escondidinho de Jerked
- Linguiça Recheada
- Filé de Tilápia Picante com Abacaxi
- Risoto de Frango Simples
4. Para o amigo expert em churrasco, vale a pena apostar nas receitas de churrasco suíno
Sabe aquele grupo de amigos que conhece tudo sobre churrasco? Para essa galera, a dica é preparar um cardápio especial, reunindo todo mundo em volta da grelha. Para fazer um churrasco em casa no Dia do Amigo, dê preferência aos cortes suínos já temperados, como a Picanha Suína ao Alho Seara Gourmet, que vem marinada no molho de alho. Escolha também bons acompanhamentos, como a receita de Pão de Alho, com queijo, maionese e pimenta e o vinagrete de azeitonas. Para variar o churrasco suíno, experimente também um dos cortes temperados abaixo:
- Costela Suína com Alecrim Seara Gourmet;
- Panceta Suína com Lemon Pepper Seara Gourmet;
- Ancho Suíno ao Chimichurri Seara Gourmet.
5. Para o amigo de viagem, aposte em um prato típico ou regional que relembre um dos lugares visitados
Os amigos que viajam muito geralmente tem uma grande bagagem culinária e podem gostar de relembrar os pratos típicos dos lugares visitados. Se você for comemorar o Dia do Amigo com o seu amigo de viagem, vale a pena preparar uma receita regional, como uma das sugestões abaixo:
- Camarão na Moranga, tradicional em todo litoral brasileiro;
- Cozido de Carne-Seca com Abóbora, prato típico nordestino;
- Cachorro-Quente Capixaba, inspirado no estado de Espírito Santo;
- Caruru de Frango, prato típico da Bahia.
6. Para o amigo de larica, prepare uma receita de hambúrguer irresistível
O amigo de larica é aquele que sempre vai pra sua casa matar a fome com um lanche super bem recheado depois de uma festa. Para comemorar o Dia do Amigo com um prato digno de pós-balada, uma boa sugestão é a receita de Triplo Burger Bacon, que leva 3 carnes do Texas Burguer Seara, 6 fatias de queijo cheddar, 2 fatias de Bacon Double Smoked Seara Gourmet e uma generosa porção de maionese picante.
E aí, já sabe qual é a receita que mais combina com a sua galera?
