Por Minha Receita
Simples e delicioso, o escondidinho de frango é um prato tradicionalmente feito com purê de mandioca e recheio cremoso de frango desfiado. A receita é nordestina, mas conquistou o Brasil inteiro e vem ganhando novas formas de preparo, como o escondidinho de carne suína e o escondidinho de carne vegetal. Para preparar um almoço fácil e delicioso, nessa matéria você vai aprender como fazer escondidinho de frango simples de 4 formas diferentes, incluindo o escondidinho de mandioca com frango e o escondidinho de frango com batata. Confira!
Escondidinho de frango: 4 formas simples de preparar o prato
Receita prática e deliciosa para almoço e jantar
1) Escondidinho de frango com mandioca é uma receita de almoço simples e gostoso
A receita de Escondidinho de Frango com Purê de Mandioquinha ensina formas mais simples de agradar a família no almoço de domingo. Para obter uma massa lisa e cremosa, o preparo do purê é feito com leite integral, mas conta com toque especial do queijo parmesão ralado. O recheio do escondidinho aproveita o sabor do Filezinho sassami temperado Seara, que deve ser cozido e desfiado em lascas grandes, para garantir pedaços mais generosos.
2) Escondidinho de batata com frango é uma receita deliciosa, que pode ser feita com purê de batata inglesa ou purê de batata-baroa
A receita de Escondidinho de Frango Seara também ensina como fazer um escondidinho de frango simples, mas o preparo conta com um delicioso purê de mandioquinha, conhecido em alguns estados como purê de batata-baroa ou batata-salsa. A versão é parecida com a receita de Escondidinho de Frango Desfiado, que é feita com batata inglesa e garante um recheio cremoso de tomates, Peito de Frango Desfiado Seara e margarina Doriana Cremosa.
3) Escondidinho de aipim com frango e nata de creme de leite é uma receita diferente para servir em ocasiões especiais
Se a ideia for fazer um jantar mais refinado ou experimentar um almoço diferente, a receita de Escondidinho de Frango em Cubos combina a versão tradicional do prato, feito com massa de aipim (mandioca), com um recheio cremoso de frango, nata de creme de leite, polvilho doce, colorau, cúrcuma e pimenta dedo-de-moça. Para que fique mais fácil de fazer o recheio, o preparo aproveita a praticidade do Filé de Frango em Cubos Seara, que já vem porcionado. Confira:
4) Receita de escondidinho de frango com creme de milho é um preparo rápido e super cremoso
Escondidinho de frango: 4 formas simples de preparar o prato
Receita prática e deliciosa para almoço e jantar
O Escondidinho de Frango com creme de milho é um dos pratos que combinam com um jantar fácil, rápido e delicioso. Seu preparo ensina como fazer escondidinho de frango simples, sem seguir a receita de escondidinho de frango com mandioca e escondidinho de frango com batata. Para fazer a massa, basta bater uma lata de creme de milho drenado no liquidificador com leite, alho, cebola, sal e pimenta. Já o recheio é feito com o Filé de Peito em tiras Seara, temperado com tomilho, sal, pimenta-do-reino e azeite.
Viu como é fácil? Agora você pode escolher as receitas de escondidinho de frango que mais te agradaram e variar o preparo da semana com uma das opções da lista.
