Doces, Bolos e Sobremesas
Brigadeirão Vegano
Rendimento
8 porções
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 1 litro de leite vegetal
- 1 1/4 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de margarina vegana
- 1 xícara de chá de açúcar
- 200ml leite de coco
- 200 g de chocolate meio amargo vegano
- Raspas de chocolate vegano (para decorar)
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho e misture bem. Adicione o açúcar, o chocolate e o leite de coco. Misture em fogo médio até que comece a desgrudar da panela;
- Com a margarina vegana, unte uma forma de furo no meio (20 cm) e adicione o brigadeirão vegano;
- Leve para geladeira por 3 horas.
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