Por Minha Receita
A receita de risoto é uma das melhores escolhas para servir em ocasiões especiais, como um jantar de namoro e uma noite de vinhos com amigos. Conhecido pela cremosidade irresistível, o risoto combina com diversos momentos de celebração e pode ser feito com muitos ingredientes e sabores. A receita de risoto de frango é barata e deliciosa para um jantar durante a semana, já a receita de risoto de camarão é a melhor opção para um jantar especial. Risoto de queijo e risoto de alho-poró também são opções que agradam até vegetarianos e veganos!
A seguir, confira 20 receitas de risoto para fazer em casa e surpreender!
20 receitas de risoto que vão deixar os amantes do prato com água na boca
1) Receita de Risoto de Queijo
Essa é a receita de risoto mais tradicional e pode combinar com o queijo de sua preferência. Um prato típico de ocasiões especiais, feito com um vinho branco de boa acidez, queijo brie e margarina Doriana com sal para dar cremosidade.
2) Receita de Risoto de Palmito
Uma receita de risoto simples e muito gostosa que combina com diversos tipos de proteínas veganas é o risoto de palmito. Para preparar, use a margarina Doriana Plant Butter com sal e aproveite uma receita 100% livre de ingredientes de origem animal.
3) Risoto de Calabresa com Arroz Comum
Uma receita de risoto simples feita com duas Linguiças tipo calabresa Seara, tomates assados e o arroz branco soltinho do dia a dia. Aproveite o preparo para surpreender a família!
4) Risoto de Bacon
A mistura perfeita entre a suculência do risoto e o sabor defumado do bacon crocante. Para fazer a receita, aproveite a praticidade do Bacon em Cubos Seara Gourmet, que possui mais sabor devido ao maior tempo de cura.
5) Medalhões de Filé Mignon Suíno Envolvido no Bacon com Risoto de Açafrão
Uma das opções mais suculentas da lista. A receita de risoto de açafrão é apetitosa e traz cor e cremosidade ao prato, além de contar com a adição do Filé mignon suíno em medalhão Seara envolvido em fatias de bacon.
6) Risoto de Calabresa
Esse é um preparo feito com arroz arbório próprio para risoto e suco de limão tahiti, responsável por trazer mais acidez ao prato. A receita tem o sabor marcante da Linguiças tipo calabresa Seara e a cremosidade da margarina Doriana com sal.
7) Receita de Risoto de Frango Simples
Se a ideia é degustar um prato quente nos dias frios, vale a pena apostar em receitas fáceis com frango como esse risoto. O prato fica pronto em apenas 40 minutos e acompanha o Peito de Frango Desfiado Seara, que é leve, saudável, muito saboroso e prático de preparar, pois já vem cozido e desfiado.
8) Receita de Risoto de Alho-Poró
O prato ideal para servir em um jantar romântico em casa. Nessa receita, o alho-poró é fatiado e refogado com a margarina Doriana com sal, que deixa um sabor mais aprimorado. Já o caldo de legumes para risoto garante um resultado super cremoso.
9) Risoto de Alho-Poró com Copa Seara Gourmet
A adição da copa suína fatiada dá um sabor bem especial ao risoto comum feito com alho-poró. A proteína segue os mesmos modos de preparo artesanais das copas italianas, além de ser condimentada com canela, pimenta branca e noz-moscada. Uma verdadeira explosão de sabores!
10) Risoto de Filé Mignon Suíno
Que tal combinar a receita de risoto de queijo com a suculência do Filé mignon suíno de linhagem europeia Seara Gourmet? Essa é uma carne marmorizada que conta com várias camadas de gordura entremeada nas fibras, garantindo mais sabor e suculência ao risoto.
11) Receita de Risoto de Frutos do Mar com Mandioquinha
Um dos pratos mais gostosos para quem é apaixonado por frutos do mar! O preparo imita a receita de risoto de camarão e deve ser feito com um combinado especial de lula, mexilhão e Camarão descascado 30/50 Seara Pescados.
12) Picanha Suína Assada com Risoto de Tomates e Aspargos
A receita ideal para um almoço de Dia dos Pais e um almoço de domingo em família bem suculento. Para acompanhar, a Picanha Suína ao Alho Seara Gourmet já vem marinada com tempero de alho, podendo ser preparada na churrasqueira ou no forno.
13) Assado de Tira no Forno com Risoto de Abóbora e Cevadinha
Uma verdadeira receita de risoto gourmet! Esse é um prato especial, feito com um corte de carne super premium: o Suíno assado em tiras linhagem europeia Seara Gourmet. Para finalizar, salpique lascas de grana padano.
14) Risoto Cítrico de Frutos do Mar
Essa é mais uma variação apetitosa do risoto de camarão. Receita fácil, prática e suculenta, que acompanha uma mistura saborosa de anéis de lula, mexilhões e camarões. Também é feita com caldo de peixe e temperos como gengibre, raspas de limão e suco de laranja.
15) Receita de Risoto de Limão Siciliano com Levíssimo
Procurando dicas para aprender como fazer risoto de limão siciliano? A fruta dará um toque de acidez ao preparo, sem deixá-lo muito simples. O limão siciliano é saboroso e combina com a suculência do Levíssimo Seara, que é feito 100% de lombo suíno.
16) Risoto Al Limone e Presunto de Parma
Mais um prato para lista de receitas de risoto com limão. O risoto al limone é um preparo sofisticado, que pode ser servido em momentos especiais, acompanhado do Presunto parma fatiado Seara Gourmet.
17) Risoto de Shitake com Incrível Empanado
Já experimentou uma receita de risoto de cogumelos? O preparo ensina a fazer um prato vegetariano, com shitake fresco fatiado e o Filé de Frango Empanado Incrível 100% Vegetal, que tem sabor e textura de frango, mas não possui derivados de ovo e leite.
18) Receita de Risoto de Frango com Gorgonzola
O prato leva o sabor marcante do queijo gorgonzola que deixa o Filé de peito DaGranja Seara mais saboroso e suculento. Para enriquecer a receita, prepare um caldo de frango caseiro e adicione uma porção de cogumelos Paris fatiados.
19) Receita de Risoto de Frango no Microondas
Essa é uma das formas mais rápidas de preparar o risoto de frango. Você pode usar o Filé de peito temperado Suculentíssimo Seara e fazer prato inteiro usando o microondas. Uma ideia de almoço rápido e fácil!
20) Risoto Caprese com Salame
Para deixar essa receita de risoto caprese digna de elogios, o Salame tipo hamburguês fatiado Seara Gourmet traz sabor e sofisticação. O frio possui pimenta preta aparente e é feito de forma artesanal, maturado durante 60 dias. O prato ideal para quem gosta de sabores marcantes.
