Aves

Seara

Aves

Filé de Frango Dourado

Rendimento

2 pessoas

Preparo

30 minutos

Ingredientes

  • 2 peitos de frango sem osso, cortado em 4 filés
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 1/4 de xícara de manteiga
  • 1 cebola média ralada grossa
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Tempere os filés com sal e molho inglês. Numa frigideira grande, aqueça a manteiga, junte a cebola e frite até começar a dourar.
  2. Adicione os filés e frite-os em fogo baixo, virando dos dois lados até dourar.
  3. Sirva quente, acompanhado de mini-cenouras cozidas.

Quem sofre com indecisão na hora de planejar o almoço ou jantar com certeza já se deparou com essa pergunta alguma vez: o que fazer com peito de frango? Se a prioridade for uma receita rápida e fácil, um frango dourado e crocante com legumes salteados ou salada de folhas é ótimo para dias mais corridos. Outra opção é preparar uma batata assada recheada com a ave e o que mais a imaginação permitir.

Como fazer filé de frango virar uma refeição chique?

Não existe prato ou ingrediente sem charme. É sempre possível encontrar uma combinação que deixe a refeição mais atraente. Para isso, pense em acompanhamentos que deem um ar exótico ou glamouroso. Como fritar filé de frango não tem segredo, invista tempo e criatividade nesta parte. Desta forma você alcança resultados como esse frango com tomilho e vinho, por exemplo, uma combinação bem legal para um jantar mais romântico.

Outros cortes de frango também seguem a mesma regra. Uma coxa ou sobrecoxa assada pode não chamar atenção à primeira vista, mas ao lado de um molho especial e acompanhamentos mais finos ganha uma nova dimensão. Fora a parte da cozinha, uma última dica: apresentação é tudo, e um bom empratamento, jogo de talheres bonito e uma mesa bem arrumada fazem toda diferença na hora de causar uma boa impressão.

Deixe um comentário


Avalie o conteúdo:

Ver mais:

Aves Para Almoço e Jantar Receitas Fáceis Seara

Receitas relacionadas

Aves

Confira outras receitas

Fpigado de frango servido em uma panela de ferro preta, em cima de uma tábua de madeira redonda.

Aves

Fígado de Frango ao Alho e Óleo e Cebola

Receita prática e deliciosa

5 porções • 35 minutos

Aves

Escondidinho de Strogonoff de Frango

Receita diferente e suculenta

6 porções • 1h20

Empada de frango servida em uma tábua de madeira quadrada.

Aves

Empada de Frango

Lanchinho fácil e sabooso

15 porções • 3 horas

Mais Receitas Aves

Manda minha receita A.I. Cozinhar com Inteligência Artificial nunca foi tão gostoso.
Clique aqui e peça a sua receita.