Linguiça Cuiabana com Tomates e Cebolas Assados

O que é linguiça cuiabana: aprenda a fazer essa carne tradicional do churrasco brasileiro

Produzida com os melhores cortes suínos, a Linguiça Suína Tipo Cuiabana Swift é um tipo de linguiça para churrasco que leva queijo minas frescal e temperos especiais em sua receita. Essa tradicional linguiça recheada, conhecida como linguiça cuiabana, tem um sabor diferenciado e é muito suculenta, ideal para tornar seu churrasco em casa ainda mais gostoso.

Linguiça cuiabana deve ficar macia e suculenta para o churrasco sair perfeito

As linguiças ganham cor quando vão para a brasa e devem assar até ficarem macias para que a carne de churrasco fique saborosa. Esse preparo não leva muito tempo e  transforma o churrasco caseiro em churrasco gourmet de dar água na boca. 

Para aprender como fazer linguiça na churrasqueira, arrume a linguiça cuiabana o mais longe possível da fonte de calor e lembre-se de virá-la algumas vezes para assar por inteiro, tanto dentro quanto fora. Se a sua churrasqueira for pequena, coloque menos porções da linguiça cuiabana com queijo.

Como assar linguiça cuiabana no forno: preparo é ainda mais simples

Os pratos com linguiça assada no forno são opções deliciosas para variar o preparo da churrasqueira e fazer um almoço rápido em menos de 45 minutos. A linguiça cuiabana com queijo pode ser servida com os tomates e as cebolas assadas no forno, temperados com o Tempero Cebola, Alho e Salsa Swift, além de outras guarnições mais simples, como o famoso macarrão com linguiça.

Para assar a linguiça tipo cuiabana, veja se o fabricante sugere uma temperatura de forno ideal e um tempo de forno determinado. As linguiças devem ser levadas ao forno preaquecido em temperatura média e costumam assar por pelo menos 25 minutos. Assim que o exterior estiver dourado e o interior suculento, dá para tirar do forno e servir!