Friboi

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Faça Fácil: quibe de forno

Rendimento

2 pessoas

Preparo

0:45

Ingredientes

  • 300g Patinho moído
  • ¾ De xícara de trigo para quibe
  • 1 Cebola ralada
  • ½ Colher de café de canela
  • ½ Colher de café de noz moscada
  • ½ Colher de café de coentro em pó
  • 1 Colher de chá de hortelã fresca
  • 1 Colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

Demolhe o trigo em 2 xícaras de água por 30 minutos.

Retire e esprema o trigo com a ajuda de um pano de prato. Descarte a água.

Misture com a carne e todos os temperos.

Unte uma forma pequena, transfira a mistura para assadeira e leve para assar em fogo médio por 15 minutos.

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