Carne Suína
Lombo Suíno com Risoto de Alho Poró e Legumes
Rendimento
2 porções
Preparo
30 minutos
Ingredientes
- 300g de Tiras de Lombo Suíno Swift
- 1 Panelinha de Legumes Salteados Swift
- Mix de Pimentas Swift
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de Cebola Picada Swift
- 2 colheres (chá) de Alho Picado Swift
- 1 alho poró fatiado
- 150g de arroz arbóreo
- 100ml de vinho branco seco
- 1 Caldo Culinário de Legumes Swift
- 300ml de água
Modo de preparo
- Coloque o caldo de legumes para esquentar com a água.
- Tempere as Tiras de Lombo Suíno com mix de pimentas e sal a gosto.
- Em uma panela, derreta a manteiga e frite a cebola e o alho.
- Acrescente o alho poró e refogue.
- Coloque o arroz arbóreo e refogue.
- Adicione o vinho branco e mexa até evaporar.
- Comece a colocar o caldo de legumes, uma concha por vez, sempre deixando o arroz quase secar antes de colocar a próxima.
- Quando o arroz estiver al dente, desligue o fogo.
- Adicione a colher de manteiga restante, misture e reserve.
- Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e frite as Tiras de Lombo Suíno até o ponto desejado.
- Esquente os Legumes Salteados no micro-ondas de acordo com as instruções da embalagem.
- Sirva
Lombo suíno em tiras é uma ótima opção para incluir no almoço e jantar
O lombo suíno é uma ótima opção quando se quer preparar uma receita com carne de porco para o almoço e jantar. Esse é um dos cortes de carne suína mais suculentos e procurados para todo tipo de receita. E se você quer mais praticidade na hora de preparar suas receitas, as Tiras de Lombo Suíno Swift são a dica certa para você. Além de economizar tempo na cozinha, esse é um ingrediente muito suculento naturalmente que vai fazer toda a diferença na hora do preparo.
Varie as opções de risoto para trazer mais sabor a receita de lombo suíno
As receitas de risoto são ótimas pedidas para acompanhar o lombo suíno. Você pode variar os sabores deste prato delicioso e garantir preparos maravilhosos como o Risoto de Bacon ou o clássico Risoto de Queijo. E para completar ainda mais esse preparo acrescente a Panelinha de Legumes Salteados Swift, que traz um mix de legumes fresquinhos, saborosos e coloridos para serem consumidos a qualquer hora do dia: brócolis, cenoura, vagem, tomate cereja, cozidos no vapor e salteados com manteiga, cebolinha, salsa, orégano e tomilho. Com essa combinação você terá uma refeição completa e muito nutritiva!
Faça um jantar romantico completo com o Lombo suíno com risoto de alho poró e legumes
Se a sua ideia é preparar um jantar romântico inesquecível para impressionar a pessoa amada, essa receita de lombo suíno com risoto é a pedida certa. E para preparar esse jantar especial nada melhor do que fazer opções de entradas para anteceder o prato principal. Para começar sirva uma opção leve como a Salada Caesar. Para continuar com a degustação uma excelente dica é preparar uma Bruschetta de Tomate. Após servir o prato principal, é hora de trazer uma deliciosa sobremesa, que pode ser um fondue de chocolate, ou se preferir uma opção mais refrescante prepare a Torta de Maracujá.
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