Por Minha Receita
As saladas para churrasco são acompanhamentos versáteis que podem ser servidas tanto no churrasco tradicional quanto no churrasco vegano. Para fazer uma salada para acompanhar churrasco, não tem mistério: combine folhas, grãos, raízes, legumes, frutas, proteínas e outros ingredientes que desejar. O importante é usar a criatividade para variar o cardápio e trazer opções diferentes para agradar os convidados em um churrasco em casa.
Veja abaixo 16 ideias de saladas para churrasco práticas de preparar!
Veja também: 10 acompanhamentos para churrasco no almoço
1. Salpicão de frango é uma das saladas para churrasco imperdíveis
A receita de Salpicão de Frango combina perfeitamente com aquele churrasco de domingo. O salpicão é um tipo de salada que pode misturar frango, legumes e frutas. Existem diversas combinações possíveis para um salpicão de frango gostoso acompanhar o churrasco gourmet. Veja como fazer:
2) Salada de maionese para churrasco: o clássico que agrada
A receita de Salada de Maionese com Bacon é uma dica perfeita e tradicional para acompanhar churrasco. O preparo é feito de forma rápida. Utilizar o Bacon Mantinha Seara, que é um produto produzido com carne de qualidade para acrescentar sabor a sua salada. O resultado é muito saboroso e combina perfeitamente com o churrasco com a galera no fim de semana. Veja como preparar:
3) Receita de Salada de Macarrão é uma salada para churrasco clássica
A Salada de Macarrão com Levíssimo é um acompanhamento de churrasco tradicional. A salada leva ervilhas, cenoura, pimentão vermelho, milho drenado, uvas passas, salsinha, cebola roxa, vinagre, macarrão farfalle e Levíssimo Seara. Confira o modo de preparo completo:
3) Salada coleslaw: mix de repolho com molho de maionese
A famosa salada coleslaw é a combinação perfeita para churrasco, pois une refrescância com praticidade em um mix de repolho verde e roxo ralado com cenoura ralada, passas e maionese. Combinação perfeita para servir com carnes para churrasco ou linguiças!
4) Salada de lentilha
A salada de lentilha é pau para toda obra! Combina com um almoço de churrasco, com um jantar sofisticado e principalmente é um ótimo acompanhamento para ceia de Natal e Ano Novo. Aprenda a fazer essa salada de lentinha com Ervilha Nature, queijo feta, amêndoas e temperada com suco de limão siciliano:
5) Salada de maionese com bacon: baconese para churrasco
A salada de maionese para churrasco é um clássico que não pode faltar! Ela fica ainda mais gostosa se você adicionar bacon picado e frito para incrementar. Ah, um detalhe: a mostarda é o segredo para dar aquela temperada deliciosa.
6) Salada de legumes refogados
A salada de legumes de legumes refogados é uma boa dica para preparar um acompanhamento simples. Os legumes são assados no forno e depois salteados em uma frigideira com os cogumelos. A receita fica com um sabor delicioso que combina com churrasco vegano e tradicional. Veja abaixo como fazer uma das mais simples saladas para acompanhar churrasco:
Veja também: Pão de alho caseiro para churrasco: 5 receitas diferentes para investir!
7) Salada de Batata com Ovo é um clássico no churrasco
A Salada de Batata com Ovo é um dos acompanhamentos mais tradicionais quando o assunto é saborear churrasco. Fácil de fazer, essa salada para churrasco leva batata cozida, cebola, ovo de codorna cozido, aneto, maionese e mostarda dijon. O sabor é especial e combina com confraternizações de fim de semana. Confira o modo de preparo da salada:
Veja também: Vai fazer churrasco no Dia das Mães? 15 cortes de carne e pratos que não podem faltar
8) Salada de Berinjela: combinação gostosa de salada para churrasco
A Salada de Berinjela Frita é deliciosa e combina perfeitamente com a carne na churrasqueira. Para dar um toque especial à receita, preparar um molho para salada com tahine pode ser uma boa dica. Veja como fazer:
9) Salada Caesar costuma agradar o paladar de muita gente
A Salada Caesar é muito conhecida e costuma ser uma opção de acompanhamento para churrasco. Fácil de fazer, você pode escolher essa opção para economizar tempo na cozinha. O prato leva macarrão tipo penne, alface-romana, queijo parmesão, croutons, molho caesar, azeite e Sobrecoxa Seara. O resultado dessa salada para churrasco é muito saboroso e pode agradar muitas pessoas.
10) Faça a salada de grão de bico no churrasco
A receita de Salada de Grão de Bico é uma ótima opção para o churrasco com a galera. Para deixar o prato ainda mais saboroso, você pode utilizar a Ervilha congelada Seara Nature no preparo. Elas são ricas fibras, verdinhas, crocantes e ideias para dar sabor a sua salada.
11) Salada de rúcula com queijo coalho
Essa receita é uma boa pedida para um churrasco com a família, principalmente porque é acompanhada por outro elemento clássico do churrasco: o queijo coalho. Esse acompanhamento fica muito bom com manta de linguiça, picanha e ancho. Aproveite!
Veja também: 13 receitas de farofa para churrasco fáceis e deliciosas
12) Salada de repolho com tomate e hortelã
A Salada de Repolho harmoniza perfeitamente com a linguiça toscana na brasa e outras carnes de churrasco. Combine repolho com hortelã, salsa, coentro, tomate e outros ingredientes saborosos para incrementar. Veja a seguir o passo a passo da receita:
Veja também: Como fazer um churrasco barato: 5 dicas para economizar
13) Salda peruana: receita diferente para experimentar no churrasco
A Salada Peruana é uma combinação apetitosa para o churrasco gourmet, pois ela combina quinoa, milho verde, abacate, tomate-cereja e outros ingredientes em um acompanhamento diferente e delicioso. Você pode surpreender a família ao oferecer essa opção especial de salada para acompanhar churrasco.
14) Salada macarronese é imperdível
A salada de macarrão com maionese, conhecida como macarronese, é um dos acompanhamentos mais populares no churrasco. A receita pode variar em ingredientes de acordo com seu paladar, mas o preparo do vídeo a seguir é uma ótima pedida. Aprenda a fazer:
15) Salada de kani com alface, maçã verde e molho de mostarda e mel
A receita de Salada Kani-Kama com Mostarda e Mel é fácil de preparar e une sabores que harmonizam com o churrasco. Levando alface americana, suco de limão, kani e maçã verde no preparo, o gostinho cítrico dá um toque especial que deixa a salada mais saborosa. Faça o teste em casa!
16) Salada tropical com frio de lombo suíno
A famosa salada tropical tem como destaque a combinação de fruta, folhas e uma proteína. Nessa receita, nós utilizamos o Levíssimo Seara, um frio leve e saboroso feito de lombo suíno, além de pedaços de abacaxi, coentro e repolho roxo. A finalização é com um molho de iogurte também delicioso. Veja como preparar a salada tropical:
Publicada em 17 de novembro de 2022
Atualizada em 01 de setembro de 2023
Atualizada de novo em: 10 de maio de 2024
