Por Minha Receita
Os acompanhamentos para churrasco são essenciais para complementar a festividade e deixar o churrasco de Natal e Ano Novo ainda mais saborosos, principalmente se o churrasco em casa for a escolha para a ceia desse ano. A dica é escolher pratos que combinem com carne bovina, suína e de frango. Substituindo o básico, vale a pena investir no arroz à grega, receitas de farofas caprichadas e o tradicional salpicão de Natal – todos são boas opções para complementar as melhores carnes de churrasco escolhidas para a ocasião.
Veja abaixo 10 receitas deliciosas de acompanhamento para churrasco!
1) Vinagrete tradicional: o acompanhamento para churrasco que não pode ficar de fora
A receita de Vinagrete Tradicional é um molho feito com cebola, tomate, azeite de oliva, vinagre branco, cheiro-verde, água, sal e pimenta-do-reino. Esse prato combina com todas as carnes de churrasco e é perfeito para o fim de ano. Além de delicioso, o acompanhamento para churrasco é muito fácil de fazer.
2) Arroz à grega de Natal é uma ótima opção de acompanhamento para churrasco
O Arroz à Grega de Natal é um prato tradicional em datas comemorativas como Natal e Ano Novo. Entre os ingredientes, sempre estão presentes o Presunto Cozido Seara picado, cebola, pimentão, passas e outros itens que dão cor e sabor ao tradicional arroz branco. O resultado dessa receita de Natal é muito saboroso e perfeito para acompanhar o churrasco de fim de ano. Veja como preparar:
3) Pão de alho é o acompanhamento para churrasco que precisa fazer parte do seu cardápio
A receita de Pão de Alho Tradicional é muito consumida no churrasco em casa. Para fazer o acompanhamento, basta fazer um creme de alho contando com ingredientes como manteiga, requeijão cremoso e queijo muçarela. O acompanhamento para churrasco é feito com facilidade e fica pronto em 20 minutos. Se quiser investir em versões mais elaboradas para a ocasião especial, confira as receitas de Pão de Alho Gourmet e Pão de Alho Apimentado.
4) Experimente o salpicão de Natal como acompanhamento para churrasco mais elaborado
O Salpicão de Natal pode ser a receita perfeita para acompanhar o seu churrasco no final do ano. A receita com frango desfiado, também chamada de salada de salpicão, é fácil de fazer e já faz parte da lista de pratos para ceia de Natal e Ano Novo de muitas pessoas. Na hora de aproveitar o churrasco, você pode servir o prato com arroz à grega, maionese, farofa de Natal e carnes de sua preferência. Veja como preparar o prato:
5) Macarronese é um ótimo acompanhamento para churrasco de Natal e Ano Novo
A receita de Macarronese é uma excelente dica para preparar um acompanhamento para churrasco que a maioria das pessoas gosta. A receita de macarronese costuma ter frios como o presunto, milho, maionese, alho poró. Muitas pessoas também gostam de adicionar frango desfiado ao prato.
Nessa receita, o prato é feito com o Cubos de Frango Incrível 100% Vegetal, que traz todo sabor e textura da carne de frango, porém é produzido à base de plantas. O acompanhamento também conta com uma maionese vegana saborosa e é muito indicado para o churrasco vegano. Confira como fazer:
6) Maionese com frango defumado: um acompanhamento para churrasco de Natal delicioso
A Maionese de Natal com Frango Defumado é uma opção de acompanhamento para churrasco deliciosa que vai deixar sua ceia mais completa. Ficando pronta em menos de 1 hora, o prato é feito com frango defumado desfiado, sendo muito fácil de preparar.
7) Farofa de maracujá com bacon: um acompanhamento para churrasco gostoso para aproveitar no Natal e Ano Novo
A Farofa de Maracujá com Bacon é uma opção diferente para inovar nas receitas de farofa para churrasco de fim de ano. Além de ser um prato que já costuma fazer parte do cardápio da ceia natalina, o acompanhamento combina perfeitamente com qualquer carne assada na brasa. Confira o modo de preparo:
8) Teste a salada de repolho como acompanhamento para churrasco
A Salada de Repolho é uma boa dica para quem busca um prato diferente para servir como acompanhamento para churrasco vegano ou tradicional. Feita com repolho, tomate, e cebola, essa é uma das receitas de saladas para churrasco para ser apreciada com um espetinho vegano e outros sabores de espetinhos para churrasco. A receita é ótima para servir para convidados que só consomem carne vegetal e não deixá-los de fora do churrasco de fim de ano. Você também pode aproveitar o prato para uma ceia de Natal vegana.
9) Batata assada: um acompanhamento para churrasco delicioso e fácil de preparar
A Batata Assada é uma ótima opção de acompanhamento para churrasco. A dica é preparar as batatas na churrasqueira, junto com as carnes, para que fiquem com um sabor acentuado de churrasco. O resultado é muito apetitoso. Confira o modo de preparo da receita:
10) Salada de Natal: um acompanhamento para churrasco que não tem erro
A receita de Salada de Natal combina perfeitamente com o churrasco de casa. As saladas para acompanhar churrasco são clássicas. Nesse prato, os ingredientes são comidas de ceia de Natal, como lentilha, sementes de romã, nozes e queijo feta. Para atribuir ainda mais sabor à salada natalina, uma boa sugestão é escolher um molho de salada para preparar. Veja o modo de fazer a receita:
