Molhos para pernil: receitas simples e suculentas!

Veja 5 opções de molhos para acompanhar o pernil suíno

Esse é um molho que pode ser utilizado em marinadas ou após o cozimento da carne. Para o Natal, ele é uma opção diferente e super saborosa que acompanha o pernil assado.

1- Molho Chimichurri

Essa é a sugestão perfeita para aproveitar a marinada do pernil e fazer um molho encorpado com sabor de carne. O preparo leva vinho branco, alho-poró e temperos variados!

2- Molho Rosti

Esse é um molho clássico para acompanhar o pernil suíno.  A receita tem um sabor cítrico e levemente doce, que vai te deixar com água na boca!

3- Molho de Laranja

O molho feito com abacaxi leva gengibre ralado, açúcar, shoyu, vinagre branco e amido  de milho. A receita é adocicada  e combina principalmente com  o pernil de Natal.

4- Molho de Abacaxi

Para acompanhar o pernil suíno, que tal fazer um barbecue caseiro com ketchup, açúcar e vinagre? Esse molho deixa a carne com um sabor especial além de muito suculenta!

5 - Molho Barbecue