Salada Caesar com Frango

Para o frango

1. Em uma tigela, adicione o Filé de Peito em Tiras Seara Orgânico descongelado e tempere com o açafrão, o alho em pó, sal e pimenta do reino;
2. Pré-aqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione o azeite e  as tiras de frango;
3. Grelhe as tiras de frango por 6 minutos, virando na metade do tempo para que dourem por igual. Retire do fogo e reserve;

Para os croutons

1. Pique o pão integral em cubos e transfira para uma tigela;
2. Regue com o azeite, sal e pimenta do reino e misture bem;
3. Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione os cubos de pão. Grelhe por 5 minutos, mexendo apenas para não queimar;
4. Retire do fogo e espere esfriar por completo;

Para a salada

1. Com um garfo, amasse bem o filé de alicci e transfira para uma tigela;
2. Adicione na tigela do alicci o iogurte, o molho inglês, a mostarda dijon, o alho ralado, o suco de limão, o azeite, sal e pimenta do reino. Misture bem;
3. Em uma tigela grande junte as folhas de alface romana rasgada, o molho e misture bem;
4. Adicione a alface com molho em um prato, salpique os croutons e o parmesão. Por último junte as tiras de frango e sirva.