Bovinos
Carne Moída Refogada com Legumes
Rendimento
6 porções
Preparo
30 minutos
Ingredientes
Carne moída
- 400g Carne Moída Swift
- 1 cebola em cubos pequenos
- 3 dentes de alho em cubos pequenos
- 300g Mistura de 4 legumes Swift
- 1 pimentão amarelo em cubos pequenos
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- Sal a gosto
- Mix Pimenta Swift a gosto
- Azeite de oliva extra virgem
Arroz
- 2 colheres (sopa) de Alho Picado Swift
- 2 xícaras (chá) de arroz branco
- 1 colher (sopa) de óleo
- 4 xícaras (chá) água quente
- Sal a gosto
Modo de preparo
Carne moída
- Em uma panela, derreta a manteiga e frite a Carne Moída Swift, tempere com sal e o Mix Pimenta Swift a gosto.
- Adicione a cebola, alho até dourar um pouco.
- Acrescente os tomates, o extrato de tomate e a Mistura de 4 legumes Swift, cozinhe por mais 5 minutos.
- Se necessário acerte o sal e a pimenta e finalize com um fio de azeite.
Arroz
- Em uma panela, aqueça o óleo e frite rapidamente o Alho Picado Swift.
- Adicione o arroz e refogue até ficar dourado. Acrescente a água quente e tampe a panela. Deixe até secar toda água, cuidando para não queimar o arroz no fundo da panela.
Carne moída com legumes é uma receita fácil para levar na marmita do trabalho
A carne moída com legumes é uma receita extremamente versátil e perfeita para ser servida como um prato rápido e saudável do dia a dia ou no almoço de domingo. O preparo fica pronto em 30 minutos e é uma sugestão de almoço leve, principalmente para incluir em marmitas fitness para o trabalho.
Como fazer carne moída: invista em um preparo prático e saboroso com os ingredientes da Swift
A Carne Moída Swift é reconhecida por sua qualidade e sabor, sendo produzida com cortes selecionados e com um rigoroso controle de qualidade. Além disso, possui uma textura macia e suculenta, garantindo um resultado perfeito para o prato.
Já a Mistura de 4 legumes Swift é uma combinação prática e saborosa de legumes, composta por cenoura, vagem, ervilha e batata. O ingrediente deixa a carne moída refogada mais saborosa e nutritiva, contendo legumes frescos e selecionados.
Sirva a carne moída refogada com legumes ao lado de acompanhamentos simples e gostosos
A carne moída combina com diversos acompanhamentos apetitosos, como a farofa de bacon, que traz um toque crocante e um sabor irresistível para o prato. Preparada com bacon frito, a farofa complementa a carne moída com legumes de forma deliciosa e pode ser servida com um arroz branco soltinho, preparado com cebola, alho e pimenta.
O arroz de açafrão é outro acompanhamento delicioso, que combina perfeitamente com a carne moída com legumes. O açafrão confere uma cor amarelada ao preparo, além de deixar o sabor da guarnição mais requintada.
O purê de batata com queijo é outra opção que traz um toque cremoso. A combinação da textura macia do purê de batata com o queijo derretido complementa a carne moída refogada de forma irresistível. Vale a pena experimentar!
Publicada em 02 de janeiro de 2023
Atualizada em 27 de julho de 2023
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