Carne Suína
Bife à Milanesa no Pão Ciabatta com Tiras de Bacon Crocante, Maionese de Chimichuri, Tomate Seco e Alface
Rendimento
1 porção
Preparo
30 minutos
Ingredientes
- 1 pão ciabatta
- 1/2 xícara de tomate seco
- 1 bife de alcatra
- 1 dente de alho picado
- 8 fatias de Bacon Seara Gourmet
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos ligeiramente batidos
- Folhas de alface crespa à gosto
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 colher se sopa de chimichuri
Modo de preparo
- Tempere o bife com alho, sal, e pimenta do reino, passe pela farinha de trigo, depois no ovo batido e na farinha de rosca e a seguir frite em óleo quente até dourar. Retire e deixe sobre papel toalha para tirar excesso de gordura.
- No microondas, forre um prato com papel toalha, coloque as fatias do bacon, e cubra novamente com papel toalha, leve ao microondas em potência alta por 4 minutos e reserve. Mistire a maionese e o chimichurri e reserve.
- Montagem: Corte o pão ao meio, em uma parte forre com alface, um pouco de maionese, coloque o bife, o tomate seco, maionese, Bacon Seara Gourmet e cubra a outra metade do pão e sirva decorado com fatias de bacon por cima.
Experimente o bife à milanesa no pão ciabatta com bacon no seu lanche da tarde
A receita de bife à milanesa no pão ciabatta com tiras de bacon é uma ótima dica para aproveitar o seu lanche da tarde. A ideia é servir o prato para um lanche com os amigos no happy hour de fim semana ou como comida para piquenique. Uma das grandes vantagens da receita é que ela fica pronta em cerca de 30 minutos, sendo muito prática para fazer em casa. Esse sanduíche com bife à milanesa pode ser feito até mesmo por quem ainda é iniciante na cozinha, deixando os convidados do lanche em casa impressionados.
Faça o bife à milanesa na air fryer para seu sanduíche com bacon
A receita de bife à milanesa no pão ciabatta com bacon é preparada fritando o bife na imersão em óleo quente. Para facilitar ainda mais o modo de preparo, a dica é fritar o bife na airfryer. Entender como fazer bife à milanesa na fritadeira elétrica é mais fácil do que parece. Um dos segredos para a receita é deixar a airfryer preaquecida antes de colocar os bifes para fritar no cesto do aparelho. O resultado é delicioso e deixa seu lanche da tarde com menos gordura.
Utilize o tiras de bacon crocante em seu sanduíche com bife à milanesa
O bacon crocante deixa seu sanduíche ainda mais saboroso. Para garantir o sucesso da receita, a dica é usar o Bacon Seara Gourmet que possui mais sabor devido ao tempo de cura. O bacon pode ser feito no microondas de forma fácil, poupando tempo na cozinha e deixando tudo mais prático. O resultado é um bacon frito e crocante delicioso para seu lanche da tarde.
Publica em 07 de outubro de 2019
Atualizada em 27 de dezembro de 2020
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