Por Minha Receita
O presunto cru é um tipo de frio refinado que passa pelo processo de cura e maturação para intensificar o sabor e acentuar as suas características. O presunto jamón (também chamado de presunto serrano) e o presunto parma são alguns tipos de presunto cru que se tornaram mais conhecidos e podem ser encontrados em mercados e empórios.
Os presuntos crus são muito saborosos e refinados, perfeitos para serem servidos em saladas mais elaboradas, com burrata, massas e outros pratos que causam boa impressão. Por ser um frio especial, pratos com presunto cru podem ser oferecidos em um jantar romântico para impressionar a pessoa amada e em ocasiões que se quer preparar uma tábua de frios chique.
1) Salada verde com presunto cru italiano é uma ótima pedida para ocasiões especiais
A receita de Salada Verde com Presunto Cru Italiano é feita com rúcula, radichos, avelã torrada, gorgonzola, azeite, mostarda Dijon, vinagre de maçã, figos fatiados, sal, pimenta-do-reino e com o Presunto Cru Italiano Seara Gourmet, que harmoniza perfeitamente com o restante dos ingredientes. Essa salada é ótima para servir como entrada para um jantar especial.
2) O crispy de presunto cru pode dar um toque especial em massas e risotos
O crispy de presunto cru é uma excelente ideia para incrementar pratos sofisticados. Preparado com o delicioso Presunto Cru Italiano Seara Gourmet, essa receita também é perfeita para dar um toque especial em massas ou então preparar para servir junto de um delicioso risoto de queijo.
3) Croquete de Jamón Serrano é a receita com presunto cru perfeita para festas
O Croquete de Jamón Serrano é um aperitivo delicioso e sofisticado, ideal para servir em pequenas reuniões em casa. A receita também é perfeita para fazer parte do cardápio de celebrações como casamentos e festas de aniversário. Por ser um aperitivo chique, pode ser uma ótima dica para surpreender os convidados.
4) Nhoque de Batata Doce com Molho Pesto e Presunto Cru: prato que combina com jantar romântico
Se você está buscando uma receita para impressionar a pessoa amada no Dia dos Namorados, por exemplo, o Nhoque de Batata Doce com Molho Pesto e Presunto Cru é uma ideia perfeita para fazer um jantar inesquecível. Nessa receita, o presunto cru é assado no forno e servido como chips, finalizando a massa com um visual refinado e sabor marcante. Veja como fazer:
5) Filé de Frango Enrolado Com Presunto Cru é uma opção para impressionar no almoço em família
A receita de Filé de Frango Enrolado Com Presunto Cru é uma ótima escolha para oferecer um almoço em família no final de semana, principalmente em datas comemorativas. O prato combina com acompanhamentos saborosos e pode ser muito bem servido com um delicioso Purê de Batata com Queijo.
6) Sanduíche de Jamón é uma receita com presunto cru diferente para servir na mesa de frios
O Jamón é um presunto de variação espanhola que passa por um longo tempo de cura por ser feito com pernil de porco e sal marinho. Essas características garantem que o Sanduíche de Jámon tenha um sabor único e marcante como um bom sanduíche artesanal deve ter. E a receita fica melhor ainda por ser preparado com o Presunto serrano fatiado Seara Gourmet que traz todo o sabor intenso e marcante do presunto espanhol direto para a mesa da sua casa!
7) Prepare uma tábua de frios com presunto cru para servir convidados em casa
Se você gosta de reuniões e festas pequenas em casa, nada melhor do que montar uma tábua de frios para servir na ocasião. Nesse preparo você apostar em mais de um tipo de presunto cru e apostar no italiano, no Jamón serrano e no presunto de Parma. Além disso, você pode fazer algumas variações como preparar uma tábua de frios com frutas e garantir um contraste de sabores!
8) Salada de Jamón Serrano e Melão traz um toque agridoce para sua receita com presunto cru
A Salada com Presunto Jamón Serrano e Melão é outro prato chique que pode ser servido no almoço e no jantar para abrir o apetite. O melão adiciona um toque adocicado à salada, enquanto o Presunto Jamón Serrano fatiado Seara Gourmet adiciona um sabor intenso e defumado que harmoniza perfeitamente. Tudo isso combinado com folhas de hortelã e o queijo feta, que compõem uma salada refrescante para os dias quentes. Aproveite!
