Aves

Seara

Aves

Pastel Indiano com Frango

Rendimento

1 pessoa

Preparo

30 minutos

Pastel Indiano com Frango

Ingredientes

Para o Recheio

  • 1 xícara (chá) de Filé de Frango Seara cozido e desfiado grosseiramente
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (café) de garam masala
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre picado
  • ½ xícara (chá) de alho poro picado
  • 1/2 xícara (chá) de abóbora japonesa descascada, picada e cozida
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • sal e pimenta do reino preta moída na hora a gosto
  • 1 unidade de polenguinho cortado em 6 cubos pequenos

Para a Massa

  • 1 círculo de massa de pastel (massa leve)
  • água para colar a massa

Para Fritar

  • óleo suficiente para cobrir o pastel
COMPRAR INGREDIENTES

Modo de preparo

  1. Numa frigideira, aqueça a manteiga e doure a massala. Junte o alho poro e o gengibre e refogue.
  2. Em seguida, adicione o frango, a abóbora e misture. Junte meia xícara de água e cozinhe por 2 minutos. Desligue o fogo, tempere com salsa, cebolinha, sal e pimenta.
  3. Quando o recheio estiver frio, junte o polenguinho e misture delicadamente.
  4. Faça um cone com o círculo de massa e coloque o recheio frio fechando com a ajuda da água e uma carretinha de cortar massa ou um garfo.
  5. Frite os pasteis em óleo quente e escorra sobre folha de papel absorvente. Sirva em seguida.
COMPRAR INGREDIENTES

Deixe um comentário


Avalie o conteúdo:

Ver mais:

Aves Lanches Receitas Fáceis Seara

Receitas relacionadas

Aves

Confira outras receitas

Fricassé de frango servido em um travessa marinex transparente, em uma mesa de madeira corrida quadrada.

Aves

Fricassê de Frango Simples

Receita simples e deliciosa

4 porções • 40 minutos
A imagem mostra um prato azul fosco com uma porção generosa de lasanha, composta por camadas de massa, peito de frango defumado ralado e molho branco cremoso, coberto por queijo gratinado. A lasanha exibe uma textura suculenta e levemente dourada no topo, com o queijo derretido formando uma crosta fina e dourada. A camada superior está levemente borbulhante, indicando que foi recém-saída do forno. Ao lado da porção, um pequeno ramo de manjericão fresco adiciona cor e um toque de frescor à composição. No fundo da imagem, uma travessa de vidro contém o restante da lasanha, com bordas crocantes e douradinhas, sugerindo uma refeição farta e familiar. O cenário é complementado por talheres de madeira rústicos e um pano vermelho ao fundo, sobre uma mesa de madeira com textura desgastada.

Almoço

Lasanha de Frango Simples

receita para almoço de domingo

8 porções • 60 min
A imagem exibe um prato delicioso de peito de frango recheado, disposto sobre uma tábua de madeira. O frango, dourado e suculento, é recheado com queijo derretido, espinafre e tomates secos, criando uma combinação de cores vibrantes. Folhas frescas de manjericão decoram o prato, acrescentando um toque de frescor e cor verde ao conjunto. Ao fundo, é possível ver folhas de alface que complementam a apresentação. O prato transmite uma sensação de sofisticação e sabor, ideal para uma refeição especial.

Aves

Peito de Frango Recheado com Tomate, Pesto de Manjericão e Muçarela de Búfala

Varie no frango do dia a dia

2 porções • 40 minutos
Mais Receitas Aves


OU

Você ainda não tem cadastro? Acesse aqui!

Esqueceu a senha?