Bovinos
Hambúrguer de Wagyu com Maionese de Ervas e Cebola Caramelizada
Rendimento
1 porção
Preparo
15 minutos
Ingredientes
- 1 Hambúrguer Wagyu Swift
- 1 Pão francês rústico Swift
- 100g de Batatas rústicas Swift
- 2 fatias de queijo emmental
- 1 cebola pequena
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de ervas picadas
Modo de preparo
- Esquente o pão no forno de acordo com as instruções de embalagem;
- Frite as batatas no óleo ou na airfryer;
- Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a cebola cortada em fatias;
- Cozinhe, em fogo baixo, até a cebola dourar;
- Na mesma frigideira, prepare o Hambúrguer Wagyu até o ponto desejado;
- Coloque o queijo e deixe derreter;
- Misture a maionese com as ervas;
- Monte o sanduíche e sirva com as batatas.
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