- Se estiver esperando muita gente, o ideal é montar uma mesa de petiscos completa com uma boa variedade de frios. - Se convidou poucas pessoas, vale a pena optar pelas tábuas prontas que contam com 3, 4 ou 5 opções de frios para não ter muito trabalho.
Para não faltar, nem sobrar muito, separe 150g de frios para cada pessoa da sua lista. Se você deseja servir muitos itens, como queijos, geleias, pães, biscoitos e frutas secas, vale calcular 100g de petiscos frios para cada convidado.
Para compor uma tábua de frios de happy hour, você pode servir espetinhos de Salame Italiano Seara Gourmet, petiscos com Presunto Royal Seara Gourmet e salaminho. Queijos e pepperonis também são ótimas opções.