Por Minha Receita
As receitas com linguiça são ótimas escolhas para fazer um jantar saboroso. Os preparos incluem caldos de feijão com linguiça, macarronadas, receitas de risoto e até um delicioso arroz tropeiro, que pode ser feito com diferentes tipos de linguiça, como a calabresa e a toscana. O ingrediente é fácil de preparar na panela de pressão e muito versátil, podendo ser cozido ou frito na frigideira. A seguir, confira 10 receitas apetitosas para um jantar rápido e prático com linguiça!
1) Caldinho de Feijão com Linguiça
Um caldinho reconfortante e saboroso, feito com feijão cozido e Linguiça tipo calabresa Seara cortada em cubinhos. O preparo também conta com uma farofa de bacon, para dar um toque crocante, e a Linguiça Paio Seara, que é defumada. Confira!
2) Macarrão de Panela de Pressão com Linguiça
Essa é uma receita com linguiça rápida e prática para o dia a dia que combina macarrão, tomate, cebola e temperos em uma panela de pressão. Antes de adicionar a Linguiça Suína Seara, você deve refogá-la rapidamente na panela. O sabor do embutido vai deixar o macarrão na pressão muito mais apetitoso.
3) Linguiça na Panela de Pressão
Uma opção mais leve, mas igualmente saborosa. A Linguiça de Frango Seara é cozida na panela de pressão com cebolas fatiadas, alho, molho shoyu e caldo de frango até ficar suculenta e macia. Depois de pronta, a receita com linguiça pode ser servida com um arroz branco ou uma salada fresca, que são bons acompanhamentos.
4) Arroz Biro Biro com Linguiça
Que tal fazer um arroz colorido com linguiça, ovo, batata palha e outros ingredientes saborosos? O arroz biro biro é um prato completo, preparado com a Linguiça tipo calabresa Seara, para dar um sabor defumado. Uma das melhores receitas com linguiça de almoço e jantar!
5) Creme de Espinafre com Linguiça
Essa é uma receita com linguiça cremosa e saudável, ideal para fazer um jantar simples e gostoso. O creme é preparado com espinafre congelado, batatas, caldo de galinha e a Linguiça Defumada Fininha Seara. Pode ser servido com um pouco de queijo parmesão ralado por cima. Confira:
6) Linguiça Toscana com Salada de Repolho
As receitas com linguiça toscana costumam fazer sucesso no churrasco em casa, já que esse tipo de linguiça é ótimo para assar na churrasqueira. O preparo ainda pode acompanhar uma salada de repolho crocante, temperada com cebola, coentro, salsinha e hortelã:
7) Caldo Verde com Linguiça
Essa é uma tradicional sopa portuguesa feita com linguiça fina, batatas e couve-galega. O caldo verde é reconfortante e possui um sabor único, perfeito para aquecer o corpo nas noites mais frias. Confira a receita com linguiça:
8) Linguiça Calabresa no Cassoulet
O cassoulet é um tipo de feijoada francesa, feito com linguiça calabresa, feijão-branco e ervas aromáticas. A refeição também pode levar a suculência do bacon, para dar um sabor defumado. Veja como fazer essa receita com linguiça para jantar:
9) Arroz Tropeiro com Linguiça Calabresa Defumada
Uma das receitas com linguiça mais tradicionais da culinária brasileira que combina arroz, calabresa defumada, feijão-preto, ovos, alho, cebola e bacon. O preparo combina com um jantar em família e você também pode fazer a receita com linguiça toscana, para dar um sabor diferente!
10) Risoto de Linguiça com Tomate Seco, Rúcula e Queijo Grana Padano
Essa é uma releitura do clássico risoto italiano, utilizando linguiça picada para adicionar sabor e textura ao prato. O arroz arbóreo é cozido lentamente em um caldo de legumes, deixando o risoto de linguiça cremoso. Para incrementar, adicione tomate seco, rúcula e queijo grana padano ralado.
