Salame de Chocolate com Conhaque

Salame de chocolate: uma sobremesa para surpreender no almoço em família

O salame de chocolate – ou salame di cioccolato – é uma receita de sobremesa tradicional das festividades de Páscoa e Natal na Europa. O doce tem o preparo parecido com a clássica palha italiana brasileira, e por isso, acaba gerando algumas dúvidas sobre a origem das sobremesas.

A maior diferença entre o salame de chocolate e a palha italiana está na composição e no formato. Enquanto o doce brasileiro é feito – em maioria – com leite condensado, o preparo do outro é com chocolate em barra. Além disso, o que mais se destaca é o formato: o salame de chocolate, quando pronto, tem o formato parecido com um salame de carne tradicional. Confira as dicas e o passo a passo para preparar um salame de chocolate com conhaque em casa e surpreender no almoço em família!

Utilize a Margarina Doriana sem Sal na receita de Salame de Chocolate com Conhaque

Para colocar em prática o passo a passo de como fazer salame de chocolate com conhaque, é preciso ter cuidado ao usar a margarina. Para essa receita de sobremesa de chocolate, o ideal é utilizar a margarina com sal. Ela vai ajudar a deixar o salame de chocolate com o sabor ideal para não se tornar uma sobremesa muito doce. A Margarina Doriana com Sal também vai ser a responsável por deixar o preparo do salame de chocolate com a textura ideal e uma cremosidade extra.

Além disso, você deve se lembrar de que, nessa receita, a margarina deve ser derretida. Isso porque a Margarina Doriana com Sal utilizada nessa textura faz os doces ficarem com a consistência mais densa, exatamente o que a receita de salame de chocolate pede.

Prepare o Salame de Chocolate com Conhaque para servir em uma noite de jantar com os amigos

Depois de servir um jantar completo e especial aos seus convidados, com preparos como risotos combinados com vinhos ou outros pratos dignos de restaurantes, é hora da sobremesa. Por isso, a sugestão é preparar o salame de chocolate com conhaque: feito com chocolate meio amargo, Margarina Doriana com Sal, conhaque, biscoito de maisena e salpicado com açúcar de confeiteiro. Uma receita diferente e que com certeza vai arrancar elogios. Não deixe de experimentar!