Aproveite a água do cozimento do brócolis! Ela ajuda a dar um belo tom esverdeado e ainda garante mais sabor ao seu arroz. Para preparar, utilize o Brócolis Congelado Florete Seara Nature.
Faça o arroz de brócolis com couve e ervilhas para intensificar a cor. Combina muito com o prato!
Aproveite as folhas e os talhos do vegetal por completo: você pode picá-los em pedacinhos para refogar com a cebola e o alho do arroz de brócolis.
Tempere o arroz de brócolis com salsinha e cebolinha. Fica delicioso!
Use bicarbonato de sódio para branquear o vegetal. Esse é um dos segredos para que o arroz de brócolis fique ainda mais verde!