Por Minha Receita
Que tal preparar deliciosas panquecas doces para acompanhar o café da manhã do dia a dia, o lanche da tarde ou para servir como comidinha de piquenique? A receita de panqueca doce é muito simples, versátil e pode ser preparada de diversas formas: doce, salgada, receita fit, panqueca sem ovo ou até mesmo a panqueca doce com 3 ingredientes. Seja a panqueca doce de chocolate, panqueca doce fit de banana, a tradicional panqueca doce americana com calda de caramelo ou receitas de panqueca salgada, esse preparo faz sucesso nas mesas de café da manhã.
Por isso, separamos as melhores dicas para você preparar uma massa de panqueca doce simples e deliciosa de diversas formas!
1) Receita de panqueca doce americana: preparo tradicional e simples
Você sabe como fazer panqueca doce? A receita de panqueca americana é muito simples de ser feita e pode ser uma boa opção para servir no lanche da tarde ou em um café da manhã especial, ainda mais quando é acompanhada de ovos mexidos com bacon, cappuccino, frutas e outros complementos. A verdadeira panqueca americana doce é feita com pouquíssimos ingredientes: para a receita, você vai precisar de farinha de trigo, sal, açúcar, fermento em pó, leite, ovos e Margarina Doriana sem Sal.
Confira o passo a passo da receita de panqueca americana doce:
A Margarina Doriana sem Sal é essencial para o preparo da receita de panqueca doce, já que ela vai ser a responsável por garantir que a massa de panqueca doce fique bem fofinha e levemente amanteigada. Por não ter sal em sua composição, o resultado da receita com margarina sem sal vai ser uma panqueca doce bem levinha, que vai te dar a possibilidade de explorar diversos sabores de recheio para complementar o prato. Você pode preparar uma calda de chocolate, mel, ganache de chocolate ou utilizar a tradicional calda de caramelo cremoso. Confira a receita:
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 ½ xícara de água
- 1 caixa de creme de leite
Como fazer calda de caramelo para panqueca doce:
Passo 1 – Em fogo baixo, cozinhe o açúcar com a água até virar um caramelo;
Passo 2 – Desligue o fogo para não queimar;
Passo 3 – Em outra panela, esquente o creme de leite;
Passo 4 – Adicione o creme de leite ao caramelo aos poucos, mexendo sempre.
2) Panqueca doce de chocolate é uma ótima opção para inovar no café da manhã
Já pensou preparar um café da manhã como os dos americanos em casa? Para isso, a receita de panqueca doce não pode ficar de fora. Agora que você já sabe como fazer panqueca doce americana, que tal aprender a fazer uma massa de panqueca doce com cacau em pó? Esse preparo é delicioso e muito fácil, você pode preparar essa panqueca doce simples para o lanche da tarde, para o café da manhã ou até mesmo para as crianças levarem para a escola.
Os ingredientes para essa massa de panqueca doce são basicamente os mesmos da panqueca doce americana e você só vai precisar adicionar café solúvel, chocolate em pó e bicarbonato de sódio para preparar a panqueca doce de chocolate.
Veja o modo de preparo da receita de panqueca doce:
Além de ser uma receita muito versátil que combina com diversas ocasiões, a panqueca doce possui um modo de preparo muito prático: essa versão da panqueca doce com massa de chocolate rende cerca de 10 porções e fica pronta em apenas 40 minutos. É a opção de lanche perfeito para dias corridos em que você busca uma receita para economizar tempo na cozinha.
Para acompanhar a panqueca doce de chocolate, a sugestão é preparar um creme de leite ninho simples e gostoso, que vai bem como cobertura para panquecas e como recheio de bolos e doces. Além disso, você pode complementar com frutas, como uva, morango e banana.
3) Panqueca doce fit para um café da manhã balanceado
Se a ideia é planejar refeições saudáveis para a semana, que tal começar com uma panqueca doce fit para o café da manhã? Para o preparo dessa massa de panqueca doce feita com banana, você vai precisar de bananas, farinha de trigo, aveia em flocos, ovo, Margarina Doriana sem Sal e fermento em pó.
Pronta em apenas 20 minutos, a receita de panqueca doce fit é perfeita para quem quer comer bem, mas não tem muito tempo para cozinhar, e você ainda pode levá-las de lanche para o trabalho. Além disso, para deixar a panqueca doce ainda mais saborosa, você pode completar o prato com mel e frutas. Veja como preparar:
4) Poucos ingredientes em casa? Faça panqueca doce com 3 ingredientes!
Para preparar uma massa simples e deliciosa de panqueca doce, não é preciso muitos ingredientes. Naqueles dias em que não dá tempo de ir ao mercado ou se faltou algum ingrediente em casa, mas você não quer deixar de comer uma panqueca doce no café da manhã, não se preocupe, é possível preparar uma panqueca doce com 3 ingredientes! O passo a passo é mais fácil do que você imagina, e, em poucos minutos, você prepara diversas panquecas para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde das crianças. Confira os ingredientes e o passo a passo dessa receita de panqueca doce simples:
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
Como fazer panqueca doce com 3 ingredientes:
Passo 1 – Bata os ingredientes no liquidificador;
Passo 2 – Com uma conha, coloque um pouco de massa na frigideira;
Passo 3 – Doure a panqueca doce dos dois lados.
E aí?! Aprendeu como fazer panqueca doce?