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7 sugestões para inovar no churrasco em casa

Manta de linguiça recheada, coração empanado e mais!

Por Minha Receita

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O churrasco em casa é uma tradição amada por muitos e se tornou uma das melhores maneiras de reunir amigos e família. Na hora de escolher as carnes e acompanhamento de churrasco, existem as opções clássicas que não podem faltar no cardápio. Mas quem disse que não podemos inovar na hora de preparar aquela carne para churrasco saborosa? Se você ama fazer churrasco em casa e está em busca de novidades, o Minha Receita separou algumas sugestões para impressionar seus convidados. Confira!

1) Manta de linguiça é uma ótima opção para trazer novidade no cardápio de churrasco

Que tal preparar uma Manta de Linguiça Recheada com Queijo para o churrasco? Ao pensar em carnes para churrasco, a linguiça sempre tem seu lugar garantido. A Linguiça Toscana Seara é a melhor opção para preparar na ocasião. Produzida com os melhores cortes e temperada no ponto certo, essa linguiça de churrasco possui um sabor e consistência perfeitos. 

Para fazer a manta de linguiça, ao invés de cortar em pedaços como no churrasco tradicional, a ideia é retirar a carne de dentro da pele e remodelar formando uma  massa de carne para rechear com queijo. Veja o passo a passo completo da receita:

2) Experimente o coração de frango empanado no churrasco em casa

Uma forma de dar um toque gourmet ao seu churrasco em casa é servir o Coração de Frango Empanado. O aperitivo fácil pode ser servido com molhos para petiscos empanados, como o molho de pimenta. Essa receita costuma ser servida como petisco para happy hour, mas também é uma delícia para aproveitar como acompanhamento para churrasco. Veja como fazer:

3) Buffalo wings é o acompanhamento para churrasco perfeito para servir

Para quem gosta de praticidade, a receita de Buffalo Wings na Airfryer com Molho Cheddar é uma excelente opção. A sugestão é perfeita para quem deseja fazer um churrasco em apartamento inovador. O molho de cheddar cremoso é um clássico para acompanhar as asinhas de frango, mas você pode servir com outras opções como o molho barbecue e o molho gorgonzola. Confira o passo a passo da receita:

4) Pão de alho recheado é uma ótima forma de deliciar a carne para churrasco de forma diferente

O pão de alho já é um clássico como acompanhamento para churrasco, mas que tal inovar com a receita de Pão de Alho Recheado com Coração de Frango? Você ainda pode incrementar o recheio colocando queijo, presunto, ervas ou outros ingredientes de sua preferência, garantindo um pão de alho mais suculento e saboroso. Confira o modo de preparo:

5) Bruschetta de coração de frango é uma receita de acompanhamento diferente para testar em casa

Uma boa dica para inovar é misturar a tradição italiana com o sabor do churrasco em casa na receita de Bruschetta de Coração de Frango com Vinagrete. Você pode fazer as fatias de pão tostadas na churrasqueira, assim como o coração de frango. O resultado é inusitado, por ser bem diferente das bruschettas tradicionais. 

6) Aproveite opções diferentes de vinagrete para trazer novidade para o churrasco em casa

Já pensou em dar uma variada no vinagrete tradicional? Experimente fazer versões com ingredientes diferentes da cebola, pimentão e tomate para dar um toque diferente ao seu churrasco. As receitas de Vinagrete de Mexilhão, Vinagrete Nordestino e Vinagrete Oriental são excelentes opções para experimentar. 

7) Farofa de maracujá e bacon traz uma mistura de sabores deliciosa para o churrasco em casa

A farofa de churrasco é outro item indispensável no cardápio. Uma sugestão incrível é preparar uma Farofa de Maracujá com Bacon. O sabor defumado do bacon combinado com a acidez do maracujá cria uma explosão de sabor que será lembrada por todos. Confira o modo de preparar:

Gostou das dicas? É hora de colocar a mão na massa e usar as receitas no seu próximo churrasco em casa!

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