Jardineira de Legumes

Jardineira de legumes: uma opção prática e saudável para suas refeições do dia a dia

Está à procura de um prato leve e fácil de fazer? Então você precisa experimentar a jardineira de legumes, o acompanhamento perfeito para as receitas de verão e refeições saudáveis do dia a dia. Na verdade, existem muitas receitas de jardineira diferentes, mas todas as versões têm um ingrediente em comum: uma maravilhosa seleta de legumes – bem colorida, nutritiva e saborosa.

Na nossa receita de jardineira de legumes, o azeite de ervas faz toda a diferença. A combinação entre páprica doce, alecrim, tomilho e coentro deixa o mix de legumes irresistível. A semente de coentro, aliás, exala um aroma delicioso e dá um toque cítrico especial ao prato. Além disso, adiciona muitos benefícios nutricionais à receita, já que é rica em antioxidantes potentes e uma boa fonte de vitaminas C e K. 

Sirva a jardineira de legumes variados como acompanhamento ou prato principal

A jardineira combina com uma infinidade de preparos, especialmente peixes, carnes assadas e aves em geral. Por exemplo, se você pretende fazer um almoço especial de domingo, o salmão assado com legumes vai fazer o maior sucesso à mesa. Já para o dia a dia, experimente servir a jardineira junto com um frango empanado ao forno, almôndegas saudáveis ou uma costela assada com abobrinha. 

E para ir além do acompanhamento, a jardineira com legumes pode se transformar em um prato completo, com um bom equilíbrio entre proteínas e carboidratos. É o caso da jardineira de carne, que se desdobra em vários tipos de receitas, como a sobrecoxa de frango desossada à jardineira e o picadinho suíno à jardineira. Outra ideia interessante e o suflê de legumes à jardineira, que pode ser incrementado com os legumes que você tiver no freezer ou geladeira (brócolis, couve-flor, cenoura, beterraba, etc.).

Seleta Mista Nature Seara: para se alimentar bem, sem abrir mão do sabor

Se você é fã de praticidade e busca um equilíbrio perfeito entre sabor e saúde no dia a dia, com produtos 100% naturais, a Seleta Mista Seara Nature é a escolha certa para as suas receitas saudáveis. São cinco vegetais diferentes (cenoura, brócolis, ervilha, couve-flor e vagem), e todos eles passam por um congelamento ultrarrápido que preserva os sabores naturais e nutrientes. Além da jardineira, você pode fazer muitas outras delícias com a Seleta Mista, incluindo saladas, omeletes e maionese de legumes.