Por Minha Receita
A resposta é sim, dá para fazer bolo na airfryer também! Afinal, por que não tornar a receita de um bolo caseiro ainda mais prática e rápida? A receita de bolo na airfryer é bem parecida com as tradicionais na prática, o que muda são as medidas dos ingredientes, o tamanho da forma, além da temperatura e tempo certos que são ideais para se ter um bolo úmido fofinho. O resultado fica tão bom quanto um bolo preparado no forno convencional e pode ser ainda mais rápido.
Preparar um bolo para acompanhar o café, para as crianças levarem de lanche para a escola e até mesmo para servir como comidinha de piquenique é sempre uma ótima ideia!
Não sabe como fazer bolo na airfryer ainda? A seguir, tiramos as principais dúvidas que podem surgir no preparo. Confira e teste a receita em casa!
1) Como fazer bolo na airfryer
Fazer bolo na airfryer é muito mais simples do que você imagina. Aqui no Minha Receita você encontra uma receita de bolo na airfryer de chocolate super saboroso. O modo de preparo leva apenas alguns ingredientes: Margarina Doriana sem Sal, ovos, açúcar, chocolate em pó, farinha de trigo, leite, fermento e bicarbonato de sódio.
Preparar a massa é bem simples e o passo a passo não tem segredo. Confira:
2) Qual forma de bolo pode ir na airfryer?
Para preparar um bolo na airfryer da forma correta, a dica é ter uma forma pequena, que caiba perfeitamente na cesta da fritadeira. Além disso, ela pode ser tanto de alumínio quanto de silicone.
Por conta do tamanho da forma, é importante ficar atento à quantidade de massa: tome cuidado para não colocar demais e o bolo na airfryer transbordar enquanto assa. A airfryer não é um aparelho tão grande quanto um forno tradicional, por isso, a forma terá que ser menor e a quantidade de massa, consequentemente, também.
3) Quanto tempo para assar o bolo na airfryer?
O bolo na airfryer, seja com massa caseira ou com massa pronta, vai ficar pronto em poucos minutos. Se for um bolo mais pesado, pode ser que demore entre 40 e 50 minutos, e se for uma massa mais leve, o tempo de preparo pode variar entre 25 e 30 minutos.
Uma dica importante sobre o tempo para assar bolo na airfryer e para o crescimento correto do bolo na airfryer é não abrir a fritadeira durante os primeiros 20 minutos. Depois disso, você pode ficar de olho e fazer o teste do palito para descobrir se o bolo na airfryer chegou ao ponto.
4) Qual a temperatura para assar um bolo na airfryer?
Que o passo a passo de como fazer bolo na airfryer é bem simples você já sabe. Mas existem muitas dúvidas quanto a esse assunto. Para assar um bolo na airfryer sem problemas, a temperatura deve ser controlada. A dica é preaquecer a fritadeira durante 5 minutos a 180ºC e, depois, na hora de colocar o bolo na airfryer, ajustar a temperatura dependendo da densidade da massa. Se for um bolo de massa pesada, você pode colocar a fritadeira em 200ºC, mas se o bolo for leve, a airfryer pode continuar 180ºC. Dito isso, a temperatura para assar um bolo na airfryer varia entre 180ºC e 200ºC, já preaquecido.
5) Como fazer bolo na airfryer com massa pronta?
Se você busca mais praticidade, pode optar por preparar um bolo na airfryer com massa pronta. O preparo é tão simples quanto o preparo do bolo com massa caseira, e não tem segredo: basta seguir o modo de preparo da embalagem e colocar para assar na frigideira preaquecida em 180ºC.
Varie os sabores do seu bolo na airfryer para ter um lanche diferente por dia
Se a ideia é preparar um bolo para comer em casa e dividir com a família, você pode escolher o seu sabor favorito e preparar a massa que você mais gostar. Aqui no Minha Receita você encontra diversas receitas de bolo caseiro que são super simples de fazer e ficam super deliciosos. Confira a seleção dos melhores sabores:
1. Bolo de Trigo
Um clássico das receitas de bolo caseiro, o bolo de trigo é a receita ideal para preparar um bolo simples na airfryer e para quem busca um bolo fácil com ingredientes simples para o café da manhã. Essa massa de bolo leva apenas Margarina Doriana sem Sal, que é mais indicada para preparar bolos, doces e sobremesas, ovos, açúcar, leite, farinha de trigo e fermento em pó.
Confira o modo de preparo:
2. Bolo de Milho Cremoso
O bolo de milho é um dos favoritos e cai no gosto de muita gente. Além de fazer muito sucesso nos cardápios de festa junina, um bolo de milho fofinho preparado com Margarina Doriana com Sal na airfryer é perfeito para incrementar a mesa de lanche da tarde. Sua massa é deliciosa, fofinha e cremosa na medida certa.
Veja o passo a passo:
3. Bolo de Cenoura Fofinho
Bolo de cenoura é um preparo tradicional das casas brasileiras. O preparo da massa é super simples e o resultado é sempre um bolo fofinho e cheio de sabor para incrementar o lanche da tarde, para levar para a escola ou para o lanche no trabalho. Depois de fazer o seu bolo na airfryer, você ainda pode preparar uma deliciosa cobertura de chocolate para bolo para trazer ainda mais sabor ao bolo de cenoura.
Confira a receita:
4. Bolo de Chocolate de Liquidificador
O favorito da criançada não poderia ficar de fora da nossa lista de sabores para o bolo na airfryer. Essa receita, além de deliciosa, é ainda mais prática, porque é feita do liquidificador. Nela, a Margarina Doriana sem Sal vai ser a responsável por garantir que a massa fique cremosa na medida certa e o resultado seja um bolo na airfryer bem macio e saboroso.
Veja como preparar:
5. Bolo Vegano
Além de não conter ingredientes de origem animal, uma das vantagens do bolo de chocolate vegano é o preparo rápido e fácil. Feita com a Margarina Doriana Plant Butter, essa receita de bolo na airfryer é para agradar a todos os públicos.
Confira o preparo da massa:
6. Bolo na Airfryer Fit
A airfryer é um utensílio de cozinha muito procurado por sua praticidade e comodidade na hora de preparar receitas. Na hora de preparar lanches fit para o dia a dia, a fritadeira é o maior aliado. Por isso, separamos uma receita de bolo na airfryer fit para você testar em casa. Confira!
Ingredientes:
- 3 bananas
- 1 xícara de aveia
- ⅓ de xícara de uvas-passas
- Canela a gosto
- 1 colher de chá de fermento
Modo de preparo:
Passo 1 – Pique a banana e amasse a fruta com um garfo;
Passo 2 – Misture o restante dos ingredientes em uma forma pequena até formar uma massa homogênea;
Passo 3 – Asse na fritadeira elétrica a 160°C entre 10 a 12 minutos ou até dourar;
Passo 4 – Sirva polvilhado com canela.
Veja também: 8 receitas práticas para fazer na airfryer quando se tem pouco tempo
