Por Minha Receita
O kibe é um dos salgadinhos mais requisitados em festas de aniversário. Em versão maior, o kibe assado congelado é uma ótima opção de receita para preparar em casa e servir como aperitivo no happy hour, incrementar o cardápio de salgadinhos fritos de festa e até mesmo para ser a estrela de refeições simples durante a semana. Mas a receita de kibe frito ou assado fica ainda mais gostosa se servida ao lado de bons molhos para petiscos. A seguir, confira 10 opções deliciosas para experimentar!
1) Molho de Iogurte com Tahine é a pedida perfeita para a receita de kibe frito
A combinação do molho de iogurte com tahine – uma pasta de gergelim típica da culinária do Oriente Médio – é perfeita para trazer os sabores da cozinha mediterrânea para dentro da sua casa. Preparado com tahine, água, alho, suco de limão, iogurte, azeite, sal e pimenta-do-reino, o molho é ideal para servir ao lado do Kibe Seara, que é feito com carne 100% bovina e temperado com notas suaves e refrescantes de hortelã e outras ervas. Na receita, você aprende a preparar o molho para acompanhar kibe frito!
Veja como fazer:
2) Molho Tahine com Mostarda combina com receitas de kibe frito ou assado
Para complementar a receita de kibe frito ou assado, prepare um molho tão gostoso quanto, como o tahine. O tradicional molho árabe pode ser incrementado com uma colher de sopa de mostarda que vai fazer toda a diferença no sabor do kibe de forno. Confira a receita de Kibe Assado com Salada de Berinjela Frita:
3) Requeijão Caseiro é um clássico para a receita de kibe frito ou assado
Um bom kibe sempre acompanha um recheio de requeijão cremoso. Que tal preparar esse acompanhamento para servir como molho ao lado do kibe? A receita de requeijão caseiro é mais simples do que você imagina e complementa perfeitamente o Kibe Seara. Inclusive, ele já vem prontinho para ser assado no forno, trazendo muita praticidade para o dia a dia.
Veja o modo de preparo:
4) Molho de pimenta: um ótimo complemento para kibe assado com queijo
Para o happy hour ou para servir em festas, o molho de pimenta sempre vai ser uma das primeiras opções de acompanhamento. Na receita de Kibe Assado com Queijo, você aprende a preparar uma deliciosa versão de kibe de forno com crosta de mussarela e molho de pimenta para acompanhar. Confira!
5) Vinagrete de Cenoura: receita leve e refrescante para acompanhar kibe assado
A receita de kibe assado, além de ser um delicioso aperitivo, serve perfeitamente para uma refeição simples para o almoço ou jantar. Por isso, a sugestão é preparar o kibe e apostar em acompanhamentos saborosos, como o Vinagrete de Cenoura. O kibe vegano é uma ótima opção de preparo para incluir praticidade ao cardápio do dia a dia. A dica é apostar no Kibe Seara, que pode ser preparado como kibe na airfryer, kibe assado no forno ou kibe na frigideira.
6) Coalhada Vegana: acompanhamento diferente para a receita de kibe frito
Pronta em 45 minutos, a receita de kibe na airfryer vegano é servido com uma deliciosa coalhada caseira, feita com à base de tofu e castanha de caju. O kibe é uma ótima opção de aperitivo vegetariano para servir no happy hour ou para incluir diversidade ao cardápio de salgadinhos de festa.
Veja como preparar:
7) Creme de Cenoura é um molho diferente para a receita de kibe
Uma opção diferente de molhos para petiscos é fazer o creme de cenoura com leite de amêndoas, mussarela de búfala e parmesão vegano. Na receita de Kibe Vegetal, você encontra o passo a passo completo, que é super simples. O resultado será irresistível e o sabor surpreendente!
8) Homus e Babaganuche são perfeitos para a receita de kibe frito ou assado
Na receita de Kibe Vegano, você aprende o modo de preparo de dois molhos super suculentos e saborosos. O babaganuche é um molho típico da cozinha mediterrânea, feito com berinjela, tahine e suco de limão. Já o homus também faz parte da culinária árabe e é ideal para acompanhar a receita de kibe frito ou assado – feito com grão-de-bico, suco de limão, alho e tahine.
9) Molho de alho é um clássico para receita de kibe frito
Para preparar um delicioso molho de alho, você vai precisar de alguns ingredientes que já tem em casa. Confira:
Ingredientes:
- 1 caixa de creme de leite sem soro
- 1 limão
- 1 dente de alho
- Manjericão a gosto (opcional)
- Sal a gosto
Como fazer molho de alho:
Passo 1) Bata o creme de leite e o atro triturado no liquidificador;
Passo 2) Adicione o suco do limão, uma pitada de sal;
Passo 3) Junte 5 folhas de manjericão e bata até ficar cremoso.
10) Salada Árabe: o acompanhamento perfeito para a o kibe frito ou o kibe assado
A receita de Kibe Assado com Salada Árabe é perfeita para diversificar o cardápio do almoço e do jantar. Você pode preparar algumas porções de Kibe Seara e outras de Kibe Incrível 100% Vegetal para agradar o paladar de todos que degustarem! A receita é uma opção leve e nutritiva para o fim de semana e o sabor é surpreendente. A salada que acompanha o kibe é feita com trigo em grão, tâmaras, cebola roxa, iogurte, suco de limão e mel. Experimente!
E aí?! Curtiu as ideias de molho para acompanhar kibe? Experimente uma dessas receitas em casa agora mesmo!
