1 casca de ovo de páscoa branca ½ pacote de gelatina de maracujá (12g) dissolvida em ½ xícara de água quente 2 colheres de sopa de suco de maracujá concentrado ½ xícara de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro
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¼ xícara de polpa de maracujá com caroço ¼ xícara de açúcar 2 colheres de sopa de Doriana
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1 - Em um liquidificador, junte a gelatina dissolvida, o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite para bater até ficar homogêneo; 2 - Despeje a mousse de maracujá no interior do ovo e leve à geladeira até firmar, cerca de 30 minutos depois;
3 - Junte todos os ingredientes da cobertura em uma panela e cozinhe até levantar fervura por 5 minutos; Espere esfriar; 4 - Despeje por cima do ovo com a mousse e sirva.