Por Minha Receita
Vai organizar um almoço em família para o Dia das Mães e não sabe o que preparar? Receitas saborosas como Lasanha com Ragu de Linguiça, Sobrecoxa com Arroz de Couve-Flor, fazem sucesso na mesa e arrancam elogios de quem experimenta. Pensando em praticidade e sabor, separamos as melhores receitas para o Dia das Mães para você preparar em casa e surpreender sua mãe com seus dotes culinários. Confira!
1) Filé de Coxa e Sobrecoxa Temperado e Arroz à Grega
Preparar um churrasco de Dia das Mães é sempre uma boa ideia para comemorar essa data especial, e um arroz turbinado é uma ideia melhor ainda para acompanhar as carnes suculentas.O arroz à grega é um clássico que agrada o paladar de praticamente todo mundo: o preparo leva pimentão vermelho, uvas-passas, cebola, cenoura e vários outros ingredientes que deixam a receita de Dia das Mães muito mais saborosa.
Mas, o protagonista da receita é o Filé de Coxa e Sobrecoxa Temperado Churrasco Seara, uma carne especial para churrasco, selecionada e temperada especificamente para apresentar a melhor performance na churrasqueira.
Confira o modo de preparo:
2) Arroz de Costela com Agrião
A Costela Suína com Alecrim Seara Gourmet é uma carne saborosa, que já vem temperada com especiarias e ainda tem um delicioso toque de alecrim. O preparo dela é feito na panela de pressão, o que deixa a carne muito mais suculenta e desmanchando na boca. O arroz, do tipo basmati,é muito apreciado na culinária indiana e possui um sabor levemente doce e textura macia. A combinação de sabores e texturas entre os dois é de dar água na boca, ou seja, ideal para surpreender os familiares no almoço de Dia das Mães.
Confira o modo de preparo:
3) Galinhada
Prepare uma deliciosa combinação de arroz colorido com Frango Caipira Nhô Bento para o almoço de Dia das Mães! A galinhada com arroz é um prato típico da culinária do interior do Brasil, e é aquele tipo de receita que tem gostinho de casa de vó, ou seja, perfeito para reunir a família no almoço de domingo. Aproveite essa receita suculenta!
Confira o modo de preparo:
4) Arrumadinho
Receita tradicional da região Nordeste, o Arrumadinho é o prato perfeito para quem gosta de inovar nos preparos e surpreender com pratos diferentes em ocasiões especiais como o almoço de Dia das Mães. O nome do prato vem da maneira como ele chega à mesa, com diversos itens arrumados em camadas separadas e são elas: a Linguiça Paio Seara, o Jerked Suíno Seara e a Linguiça Tipo Calabresa Seara fritas na manteiga de garrafa, vinagrete, o feijão e a farofa! Definitivamente uma refeição completa no prato preparada em apenas 40 minutos,
Confira o modo de preparo:
5) Ancho Suíno com Crosta de Alho
Mais uma receita ideal para o churrasco de Dia das Mães! Para quem não abre mão do de uma boa carne suculenta assada na brasa, o Ancho Suíno ao Chimichurri Seara Gourmet com crosta de alho é a pedida perfeita. O ancho suíno Seara Gourmet é selecionado especialmente para ter a melhor performance na churrasqueira, e é marinado no chimichurri, um tempero de churrasco tradicional da Argentina.
Se você é do time dos apaixonados pela pasta de alho, aqui no Minha Receita você encontra uma receita com uma dica especial para preparar a melhor pasta de alho para o churrasco de Dia das Mães. Experimente!
Confira o modo de preparo:
6) Picanha Suína ao Alho com Molho de 4 Queijos
Que tal uma picanha suína grelhada com um molho saboroso feito com queijo prato, provolone, parmesão e gorgonzola para variar o cardápio do Dia das Mães? Para acompanhar a carne suculenta, a dica é apostar em uma receita de risoto para trazer sofisticação ao almoço com a sua mãe. Aqui no Minha Receita você encontra algumas sugestões. Confira dicas de como fazer risoto!
7) Lasanha de Carne Moída
Pratos com massa, principalmente lasanha, não têm erro quando o assunto é almoço em família! O nosso preparo para o Dia das Mães é feito com Patinho Reserva Friboi, uma carne suculenta e com aquele aspecto vistoso, ideal para preparar carne moída! A dica é incrementar a receita com cubinhos de bacon bem douradinhos para trazer aquele sabor e aroma de defumado!
Aqui no Minha Receita você ainda encontra várias opções de acompanhamentos para servir com a lasanha de carne moída no almoço de Dia das Mães. Confira!
8) Cupim Assado com Crosta de Gergelim
Cupim Friboi marinado por 3 horas em uma mistura de suco de laranja e vinho e preparado no forno fica super suculento e chega a desmanchar na boca. A crosta de gergelim com mostarda chega para fazer uma combinação de texturas incríveis e um sabor e aroma irresistíveis, uma receita de Dia das Mães saborosa para compartilhar no almoço!
9) Picadinho de Carne com Abóbora
Para quem prefere receitas mais simples e ainda assim suculentas e super saborosas, o picadinho com legumes é a ideia perfeita para o almoço de Dia das Mães. No preparo, a dica é apostar no Coxão Mole Friboi, uma carne muito valorizada por sua textura e sabor: o corte é macio, com baixo teor de gordura e de sabor suave!
10) Patinho ao Molho Madeira
O molho madeira é um clássico! Prepare esse acompanhamento para os bifes suculentos de Patinho Reserva Friboi, e sirva uma receita de Dia das Mães saborosa e simples de fazer. O passo a passo leva apenas 40 minutos e a receita é incrementada com fatias de cogumelos paris! Experimente!
