Para Almoço e Jantar

Seara Gourmet

Carne Suína

Ancho Suíno ao Chimichurri na Grelha

Rendimento

4 porções

Preparo

30 minutos

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Tempere o Ancho Suíno ao Chimichurri Seara Gourmet com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. Espete a peça de carne no espeto de metal.
  3. Grelhe a carne em fogo médio por cerca de 15 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.
  4. Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.

Destaque em seu churrasco

O ancho suíno é um corte de carne que frequentemente rouba a cena na mesa. Grelhado à perfeição, libera um aroma sedutor e uma textura macia que se desmancha na boca. Cada mordida revela um equilíbrio perfeito entre suculência, especiarias e um toque de fumaça. O Ancho Suíno ao Chimichurri Seara Gourmet é marinado em temperos saborosos argentinos e com certeza roubará a atenção de seus convidados, seja em um churrasco em família ou em uma comemoração de aniversário.

Veja mais: Empanadas de Ancho Suíno ao Chimichurri

Os acompanhamentos também são importantes

Não há dúvidas que as carnes são as protagonistas de um bom churrasco mas os acompanhamentos dão um toque especial e tornam a refeição ainda mais saborosa. Além da farofinha crocante e do molho vinagrete, a macarronese é um clássico que não pode faltar. Mas se você preferir algo mais light, uma salada Caesar é sempre bem vinda!

Confira também: 13 receitas de farofa para churrasco fáceis e deliciosas

Vai uma caipirinha ai?

Quando se fala em churrasco, logo pensamos na cervejinha. mas você sabia que a caipirinha pode ser uma excelente aliada em seu churrasco com amigos? Além de ser saborosa e refrescante, seus ingredientes cítricos auxiliam na digestão, ajudando na quebra das enzimas da gordura da carne.

Saiba mais: 10 coisas que não podem faltar em um bom churrasco

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