Receitas Saudáveis

Seara

100% Vegetal

Hambúrguer Vegano de Ervilhas

Rendimento

2 porções

Preparo

30 minutos

Ingredientes

  • 1 pacote de Ervilha Congelada Seara Nature
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 1/4 xícara de cenoura ralada
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • Pães de hambúrguer para servir

Modo de preparo

  1. Em um processador de alimentos, bata a Ervilha Congelada Seara Nature até obter uma pasta grossa.
  2. Adicione os demais ingredientes e bata até formar uma mistura homogênea.
  3. Divida a mistura em duas partes iguais e molde os hambúrgueres.
  4. Grelhe ou asse os hambúrgueres até dourar.
  5. Sirva em pães de hambúrguer com seus acompanhamentos favoritos.

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