Por Minha Receita
Para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas também não abre mão do sabor e saudabilidade, as receitas fáceis e rápidas são essenciais. Na correria do dia a dia, é importante ter alguns “produtos coringa” na geladeira ou congelador, aqueles alimentos que garantem uma refeição saborosa, descomplicada e saudável, como almôndegas e frango empanado. Para você se inspirar na cozinha, selecionamos 5 proteínas que são protagonistas quando o assunto é pensar em receitas rápidas. Confira a seguir!
1 – Frango empanado em crosta de grãos acompanhado de legumes ao forno é uma receita rápida e super saudável
O Filezinho de Frango Seara Nature é muito fácil de preparar: basta levar para assar ao forno baixo por 30 minutos. Ele não tem conservantes artificiais, é feito com peito de frango e leva temperos naturais. Há diversos acompanhamentos que combinam com essa proteína, como legumes assados. Aproveite que o forno será usado para o filé de frango empanado e coloque numa travessa os legumes já lavados e cortados em tamanhos parecidos (isso vai fazer com que cozinhem por igual), como abóbora, cenoura, abobrinha, cebola e brócolis. Adicione azeite e sal e deixe no forno por 30 minutos. Além de ser uma receita rápida e prática, também é super saudável tanto para almoço quanto para um jantar mais leve.
2 – Receita rápida para variar as refeições: experimente a linguiça de frango com arroz de couve-flor
A linguiça de frango é uma proteína versátil: pode ser utilizada no lanche, aperitivo, almoço ou jantar e preparada na fritadeira sem óleo, na frigideira, no forno ou na grelha elétrica. Para deixar a refeição super saudável, aposte em um acompanhamento diferente, como o arroz de couve-flor. Confira como fazer arroz de couve-flor no Minha Receita.
3 – Receita rápida e muito saborosa: almôndegas com molho de tomate e batata calabresa
A Almôndega Bovina Seara Nature, feita com chia e linhaça, é uma proteína muito fácil de fazer e versátil. Preparadas ao molho de tomate, elas cozinham super rápido e podem combinar com diversos acompanhamentos. No almoço ou jantar, você pode servir as almôndegas com batata calabresa e salada quente, receitas que você encontra no Minha Receita.
4 – Hambúrguer bovino acompanhado de salada de quinoa é opção de prato ligeiro e saudável para o almoço
O hambúrguer de carne bovina pode fazer parte de uma refeição leve, prática e deliciosa, basta escolher o acompanhamento certo. Experimente servir o hambúrguer com salada de quinoa! Confira os ingredientes: 200 gramas de quinoa em grãos cozida, alface picada, 1 tomate picado, 1 pepino japonês em rodelas e meia abobrinha cozida picada. Misture todos os ingredientes e tempere com azeite, limão e sal a gosto. Na linha de produtos Nature da Seara, com ingredientes 100% naturais, você encontra o Hambúrguer Bovino Seara sem tempero, perfeito para você dar o seu toque final, e o Hambúrguer Bovino Temperado Seara, com cebolinha e alecrim.
5 – Receita rápida e que promete agradar a todos: linguiça de pernil com purê de batata gratinado
Que tal fazer um acompanhamento muito cremoso para a Linguiça de Pernil Seara Nature e que ainda por cima vai agradar a todos? Aprenda a preparar um purê de batata gratinado para acompanhar a linguiça de pernil: em uma panela com água fervente, cozinhe 400 gramas de batata inglesa. Retire a água, amasse e acrescente uma colher de sopa de manteiga, sal e pimenta-do-reino moída a gosto. Coloque a mistura em uma travessa, adicione queijo parmesão ralado (ou muçarela) e leve ao forno para gratinar. Você também pode substituir a linguiça por Salsicha de Pernil Seara Nature.