Por Minha Receita
Junho é mês de arraiá! Sejam salgadas ou doces, as comidas juninas são sempre o ponto alto da festividade, assim como as danças típicas e brincadeiras. Para incrementar o cardápio de sobremesas de festa junina, o pé de moleque puxa-puxa é a pedida certa! Com um passo a passo simples, a receita leva apenas 5 ingredientes: açúcar, amendoim, leite condensado, chocolate em pó e Margarina Doriana sem Sal.
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Ingredientes:
- 500g de amendoim com pele
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de Margarina Doriana sem Sal
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Manteiga para untar
Como fazer pé de moleque puxa-puxa
1 – Coloque o amendoim e o açúcar em uma panela;
2 – Mexa constantemente em fogo médio para que o açúcar derreta;
3 – Adicione o leite condensado, a Margarina Doriana sem Sal e o chocolate em pó;
4 – Misture tudo e mexa até soltar do fundo da penela;
5 – Desligue o fogo;
6 – Forre uma assadeira grande com papel filme e unte com manteiga ou margarina;
7 – Despeje o pé de moleque na assadeira e espere esfriar;
8 – Depois, corte em quadrados e sirva como quiser!
E, aí?! Gostou da receita? Conheça os pratos típicos de festa junina em cada região do Brasil!