Por Minha Receita
Quem não ama um bom pão de alho? Seja como entrada ou acompanhamento de um churrasco, ele é sempre uma excelente pedida. E se você segue uma dieta sem glúten, não se preocupe! Hoje vamos te ensinar a fazer um delicioso pão de alho caseiro glúten free, que vai combinar perfeitamente com o seu churrasco com cortes da linha Friboi Maturatta.
Pão de alho caseiro: como preparar
Ingredientes:
- Pão sem glúten
- Margarina Doriana
- Alho picado ou amassado
- Salsinha fresca e picada
- Sal e pimenta-do-reino
- Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Preparação do Pão: Corte o pão sem glúten em fatias grossas, sem separá-las completamente. Para que pão continue inteiro, mas com espaço para o recheio de alho.
- Mistura de Alho: Em uma tigela, misture a margarina Doriana com o alho picado, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino. Se desejar, adicione o queijo parmesão ralado para um sabor extra.
- Recheio: Com uma faca ou uma colher, espalhe a mistura de alho entre as fatias do pão. Seja generoso para garantir que cada mordida tenha bastante sabor.
- Assar: Preaqueça o forno a 180°C. Enrole o pão em papel alumínio e asse por cerca de 15-20 minutos. Depois, retire o papel alumínio e asse por mais 5-10 minutos para dourar.
- Servir: Seu pão de alho sem glúten está pronto para ser servido! Ele é perfeito como acompanhamento para churrascos, sopas, saladas ou simplesmente como um lanche delicioso.
Dicas extras para Pão de Alho caseiro sem Glúten
- Variedade de Ervas: Experimente adicionar outras ervas frescas, como tomilho ou alecrim, para variar o sabor.
- Ajuste de Temperos: Não tenha medo de ajustar os temperos conforme suas preferências. Mais alho, menos sal, um toque de pimenta caiena… Faça do seu jeito!
Acompanhamento ideal para carnes Friboi Maturatta
O pão de alho sem glúten pode ser servido como entrada ou um acompanhamento versátil que se encaixa em qualquer ocasião, mas ele a combinação mais clássica é no churrasco.
E falando em churrasco, que tal combiná-lo com os cortes suculentos da linha Friboi Maturatta?
Aqui estão algumas sugestões de combinações:
- Picanha Maturatta: A maciez e o sabor da picanha combinam incrivelmente bem com o pão de alho crocante e saboroso. Sirva a picanha bem suculenta e deixe que o pão de alho complemente essa experiência.
- Maminha Maturatta: A maminha é um corte versátil e saboroso, perfeito para churrascos. A textura macia da maminha contrasta deliciosamente com a crocância do pão de alho.
- Costela Maturatta: Um dos cortes mais tradicionais de churrasco, a costela é rica em sabor. O pão de alho vai ajudar a equilibrar os sabores intensos da costela, criando uma combinação harmoniosa.
Experimente: Pizza sem Glúten com Levíssimo
