Por Minha Receita
Quem disse que hambúrguer é só para o lanche? As receitas com hambúrguer podem estar no almoço e no jantar em pratos saudáveis muito apetitosos. O hambúrguer é um ingrediente versátil, fácil de fazer, pois pode ser preparado na grelha, no forno e na frigideira. Quer saber como usar a carne de hambúrguer além do sanduíche? Confira 8 receitas com hambúrguer para criar pratos equilibrados para o seu dia a dia.
1. Hambúrguer no forno com legumes assados é uma receita leve e suculenta
Nessa receita com carne de hambúrguer, o modo de preparo consiste em assar a proteína junto com legumes variados para dar mais sabor ao prato. Os legumes são essenciais para compor uma refeição nutritiva: portanto, quanto mais colorido o prato, melhor! Veja como fazer:
Ingredientes
- 1 Hambúrguer Tradicional Seara Nature
- Legumes variados (como abobrinha, cenoura, cebola e berinjela)
- Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Passo 1 – Em uma assadeira com azeite, disponha o Hambúrguer Tradicional Seara Nature, que é feito 100% de carne bovina e ingredientes naturais;
Passo 2 – Tempere a carne de hambúrguer com sal e pimenta-do-reino;
Passo 3 – Ao lado do hambúrguer, adicione os legumes cortados em tiras de tamanhos parecidos e tempere com sal, pimenta e azeite;
Passo 4 – Leve a assadeira ao forno preaquecido até que a carne fique suculenta (aproximadamente 15 minutos), virando o hambúrguer na metade do tempo.
2. Receitas com hambúrguer grelhado: sirva uma salada de alface e tomate para acompanhar
Está sem tempo para preparar um acompanhamento mais elaborado? A salada de alface e tomate é uma ótima ideia para complementar as suas receitas com hambúrguer! Você só precisa fazer um molho de limão e alho com 3 colheres de sopa de azeite, 1 dente de alho sem casca e sal a gosto e 1 limão espremido. Em um pote, adicione os ingredientes, tampe e chacoalhe bem. Antes de servir, retire o dente de alho. Sirva com o hambúrguer grelhado e arroz integral.
3. Receitas com hambúrguer no forno: prepare o creme de ricota para acompanhar
Com o Hambúrguer Tradicional Seara Nature, você pode fazer várias combinações saborosas de hambúrguer no forno, como essa. O primeiro passo é temperar a carne com sal e pimenta, pois ele vem sem tempero. Depois, faça um molho de tomate: em uma panela, refogue 2 dentes de alho amassados em 1 colher de sopa de azeite. Adicione 3 tomates picados (com pele e sem sementes) e tempere com sal e manjericão seco. Tampe a panela e deixe cozinhar até o tomate desmanchar. Em uma assadeira, coloque os hambúrgueres, o creme de ricota (suficiente para cobri-los) e finalize com o molho de tomate. Leve ao forno preaquecido por 15 minutos e pronto!
4. Escondidinho de hambúrguer: veja como fazer a receita com batata-doce
Já pensou em fazer um hambúrguer fit com batata doce? Essa raiz, consumida principalmente por quem faz atividade física, complementa o prato com muitos nutrientes. A receita leva 4 Hambúrgueres Tradicional Seara Nature, 1 colher de sopa de manteiga, 3 batatas-doces sem casca e cozidas, 1 tomate em rodelas, 1/2 xícara de chá de leite desnatado, 150 gramas de muçarela light ralada, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo
Passo 1 – Em um recipiente, coloque as batatas amassadas, a manteiga e o leite, misturando até ficar homogêneo;
Passo 2 – Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta e, na frigideira, grelhe por 5 minutos de cada lado;
Passo 3 – Em uma assadeira, coloque os hambúrgueres, as rodelas de tomate, o purê e a muçarela. Leve ao forno até o queijo ficar gratinado.
5. Receitas com hambúrguer assado ensinam o preparo da famosa parmegiana
A receita de Hambúrguer de Forno à Parmegiana tem um modo de preparo simples que ensina a fazer o prato com um sabor único. A textura da carne e o queijo derretido formam uma dupla suculenta, finalizada com uma camada de molho de tomate. O Hambúrguer Tradicional Seara Nature é a aposta perfeita para preparar a refeição porque é feito com muito sabor e qualidade. Para deixar o prato mais gostoso, sirva com arroz e salada de alface.
6. Hambúrguer assado com tomate cereja é uma sugestão de almoço rápido
As receitas de hambúrguer assado e queijo derretido dão origem a muitas ideias de pratos de almoço rápido e saudável. Uma delas é o Hambúrguer Assado com Queijo e Tomate, que fica pronto em 1 hora. O preparo é ótimo para variar o cardápio do dia a dia e ainda combina com saladas refrescantes. Confira!
7. Receitas com hambúrguer na brasa: prepare a carne na churrasqueira rapidamente
Fazer o hambúrguer na churrasqueira pode ser um pouco mais demorado, mas vale a pena. A técnica ajuda a deixar a elevador o sabor da carne de hambúrguer e também pode acompanhar legumes, molhos suaves e pimentões. Dá uma olhada no passo a passo!
8. Wrap de hambúrguer com salada caesar é prato leve e criativo
A receita de Wrap de Hambúrguer de Frango com Salada Caesar tem como estrela principal o hambúrguer de frango, mas também pode ser feita com hambúrgueres bovinos e opções mais saborosas, como o Hambúrguer Tradicional Seara Nature. O lanche é uma boa pedida para substituir o jantar em momentos de pressa, além de ser uma alternativa ao sanduíche tradicional. Confira!
Publicada em 8 de abril de 2021.
Atualizada em 14 de fevereiro de 2023.
