Doces, Bolos e Sobremesas
Panqueca de liquidificador
Rendimento
10 panquecas
Preparo
15 minutos
Ingredientes
- 1 xícara (240ml) de Leite Integral
- 1 ovo
- 1 xícara (120g) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa (15g) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa (15ml) de óleo vegetal
Modo de preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa lisa e homogênea.
- Aqueça uma chapa ou frigideira antiaderente untada com um pouco de óleo em fogo médio.
- Despeje uma porção da massa na chapa quente, espalhando para formar um círculo fino.
- Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
- Repita o processo com o restante da massa.
- Sirva as panquecas quentes com o recheio de sua preferência.
Panqueca de Liquidificador: segredo para panquecas perfeitas
O segredo para panquecas de liquidificador perfeitas, além de seguir a receita com atenção, está na temperatura da chapa ou frigideira. Certifique-se de que ela esteja bem quente antes de adicionar a massa. Uma chapa quente garante que as panquecas cozinhem de forma uniforme e fiquem douradas por fora e macias por dentro. Para garantir o cozimento ideal, evite colocar muita massa na chapa de uma vez, pois isso pode resultar em panquecas grossas e úmidas. Com algumas dicas simples, você pode dominar a arte de fazer panquecas de liquidificador perfeitas e impressionar seus amigos e familiares com essa receita clássica e deliciosa.
Saiba mais: 10 ideias de Recheios para Panquecas Saborosas!
Panquecas de Liquidificador: receita fácil para a criançada
As panquecas de liquidificador são uma ótima opção para envolver as crianças na cozinha. A receita simples e rápida permite que elas participem do processo, desde a mistura dos ingredientes até a montagem do prato. Deixe que elas escolham os recheios e as decorações, tornando a experiência ainda mais divertida. Com as panquecas de liquidificador, a hora da refeição se transforma em um momento de união e criatividade em família!
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