Carne Suína

Seara

Carne Suína

Barriga Grelhada com Cenoura, Cebola, Batata e Beterraba

Rendimento

6 porções

Preparo

50 minutos

Barriga Grelhada com Cenoura, Cebola, Batata e Beterraba

Ingredientes

  • 1 embalagem de Barriga Suína Temperada Seara
  • 1 xícara de suco de laranja  
  • 2 cenouras cortadas em pedaços  
  • 1 xícara de água  
  • suco de 1 limão siciliano 
  • 2 beterrabas cortadas em gomos 
  • 2 batatas cortadas em gomos
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Modo de preparo

  1. Em uma panela com 2 xícaras de água cozinhe a beterraba por 15 minutos e escorra, em uma  panela ou frigideira funda, grelhe a barriga cortada em pedaços, junte o suco de laranja, agua a  cenoura e as batatas deixe cozinhe ate o liquido secar, junte a beterraba e sirva.
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