Entrada
Cigarrete de Mortadela e Parmesão
Rendimento
6 porções
Preparo
30 min
Ingredientes
- 400g de Mortadela Marba Royal (cortada em bastonetes 10cmx2cm)
- 400g de massa de pastel
- 350g de mussarela fatiada
- 1 ovo (batido)
- 250g de queijo ralado
- Óleo para fritura
Modo de preparo
- Abra a massa de pastel em uma tábua de corte;
- Disponha uma fatia de mussarela e um bastonete de Mortadela Marba Royal sob a massa de pastel. Feche a massa de pastel envolvendo o queijo e a mortadela;
- Passe um pouco de água para fechar, bem firme, as dobras;
- Repita o processo até que terminem os ingredientes;
- Empane os cigarretes;
- Passe primeiro no ovo batido e em seguida no queijo ralado;
- Frite os bolinhos por 5 minutos em óleo quente ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Evite colocar muitos cigarretes ao mesmo tempo na panela para não esfriar o óleo;
- Retire do fogo e deixe escorrer em papel toalha.
Cigarrete de mortadela e parmesão é ideia de petisco para ocasiões especiais
O cigarrete de mortadela e parmesão é a escolha ideal de petisco para servir em ocasiões especiais! Diferenciado e com uma combinação irresistível de sabores, esses rolinhos crocantes por fora e recheados com a saborosa mortadela e o queijo parmesão, certamente, irão surpreender seus convidados. Fáceis de preparar, o cigarrete de mortadela e parmesão é uma opção versátil que agrada a todos e pode ser servida em tanto em aniversários, quanto em encontros entre amigos, ou como um aperitivo sofisticado para um jantar especial.
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Seu cigarrete de mortadela e parmesão ainda mais saboroso com Mortadela Marba Royal
Para garantir que o seu cigarrete de mortadela e parmesão fique irresistível, a escolha dos ingredientes é essencial. A Mortadela Marba Royal oferece uma qualidade superior, com sabor e textura que se destacam em qualquer receita. Ao utilizá-la, você não só eleva o sabor do seu petisco, como garante uma experiência gustativa completa.
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Sugestões de molhos para acompanhar seus cigarretes de mortadela e parmesão
Para tornar a experiência ainda mais especial, você pode servir seus cigarretes de mortadela e parmesão com uma variedade de molhos. Mostarda e mel, maionese de alho, barbecue e um toque de pimenta, ou até um molho de iogurte com ervas, são excelentes opções que realçam o sabor do petisco. Tem para todos os gostos e, além de trazerem novos sabores, essas alternativas harmonizam perfeitamente com o salgado.
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