Frios e Embutidos
Café da Manhã de Hotel com Salsicha
Rendimento
2 porções
Preparo
1 hora
Ingredientes
- 50g Salsicha Defumada Seara (1 unidade)
- 60g de Bacon em Pedaços Seara em fatias (4 fatias)
- 2 palitos de bambu para churrasco
- 2 palitos de dente
- 2 gemas
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Fatias de pão italiano a gosto
Modo de preparo
Como montar um café da manhã de hotel
- Posicione a Salsicha Defumada Seara sobre uma tábua;
- Posicione 2 palitos de bambu para churrasco nas laterais da salsinha;
- Fatie as salsichas em rodelas, usando os palitos de bambu como apoio para a faca não fatiar as salsichas por completo;
- Corte a salsicha ao meio ao comprido e junte as duas pontas com um pedacinho de palitinho de dente, formando 2 anéis dentados e reserve;
- Adicione as fatias de Bacon em Pedaços Seara em uma frigideira antiaderente. Apoie uma panela com água por cima das fatias para fazer peso;
- Leve ao fogo médio e frite por cerca de 4 minutos ou até dourar, virando o bacon na metade do tempo para que doure por igual;
- Retire o bacon do fogo, mantendo a frigideira, mas diminua o fogo para o mínimo;
- Adicione os dois anéis de salsicha com a parte lisa, o miolo da salsicha, para baixo na frigideira;
- Adicione 1 gema no centro de cada anel de salsicha. Tempere com sal, pimenta do reino e tampe a frigideira;
- Cozinhe as salsichas com as gemas por 2 minutos;
- Desligue o fogo e sirva os anéis de salsicha com a gema, as fatias de bacon e as fatias de pão italiano.
Café da Manhã de Hotel com Salsicha para um dia especial
Quando se trata de começar o dia com o pé direito, nada melhor do que preparar um café da manhã de hotel para agradar toda a família. A salsicha cortada com uma gema no centro é disposta como uma flor no centro do prato, servida ao lado de fatias de bacon crocantes – assim como nos cafés da manhã americanos. Para completar o café da manhã de hotel simples em casa, coloque fatias crocantes de pão italiano no prato! A combinação é perfeita para quem busca um café da manhã especial e recheado, e faz cada garfada ser uma verdadeira explosão de sabores! Essa receita de café da manhã de hotel é a forma perfeita de reunir a família ou receber amigos para um momento especial.
Como montar um café da manhã de hotel: invista na Salsicha Defumada e no Bacon em Pedaços Seara
A Salsicha Defumada Seara é uma opção prática e deliciosa para quem não quer perder tempo na cozinha, mas não abre mão de um café da manhã saboroso. Ela é a primeira salsicha hot dog defumada do mercado e chega para trazer ainda mais sabor para o seu cardápio de café da manhã de hotel. Ela é seis vezes defumada e por isso é muito mais saborosa! Já o Bacon em Pedaços Seara é o mais vendido do Brasil, ideal para trazer aquele sabor defumado para a mesa de café da manhã de hotel.
Monte um cardápio de café da manhã de hotel com outras receita irresistíveis
Se a ideia for preparar uma mesa de café da manhã de hotel bem recheada, aqui no Minha Receita você encontra muitas outras sugestões de preparo. O Pão de Queijo de Pepperoni servido quentinho é sempre um sucesso. Além disso, a Focaccia de Salames traz sofisticação, e o Sanduíche de Copa com Brie, Figo e Mel pode ser preparado em porções menores para servir todo mundo. Para as receitas doces, a Panqueca Americana de Chocolate e um tradicional Bolo de Cenoura com Brigadeiro não podem ficar de fora!
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