Por Minha Receita
Quando o fim de ano se aproxima, as confraternizações entre amigos, família e colegas de trabalho se tornam momentos especiais para compartilhar momentos e, claro, sabores inesquecíveis. Para ajudar a brilhar nessas ocasiões, separamos uma lista com receitas deliciosas e práticas de bolos e salgados que são perfeitos para levar a qualquer encontro.
Desde clássicos como a coxinha de batata até opções mais sofisticadas, como bruschettas, essas receitas vão agradar a todos os gostos. E para garantir ainda mais sabor e cremosidade, lembre-se de usar a Margarina Doriana, que faz toda a diferença no resultado de cada prato.
Continue a leitura e confira as receitas de bolos e salgados para confraternizações!
1. Coxinha de batata
Vamos começar nossa lista de receitas de bolos e salgados com um clássico que não pode faltar nas festas, a coxinha. Sua massa é macia, criando um delicioso contraste com a casquinha crocante externa. Ela pode ser recheada com diversas opções, como frango, presunto e queijo ou carne moída.
Simples de preparar e fácil de compartilhar, essa receita salgada é garantia de sucesso e agrada a todos os paladares.
2. Empadão de frango com requeijão
O empadão de frango com requeijão é uma receita clássica que agrada a muitos. A combinação da massa amanteigada, feita com Margarina Doriana, garante uma textura leve e saborosa, além de proporcionar aquela crocância irresistível que contrasta perfeitamente com a cremosidade do recheio.
Essa é uma opção prática e deliciosa para compartilhar em momentos de união, perfeita para confraternizações ou reuniões em família.
3. Mini-hambúrguer
O mini-hambúrguer é uma escolha irresistível e prática para confraternizações descontraídas. Saboroso e fácil de preparar, é ideal para servir em eventos onde as pessoas podem comer enquanto conversam.
Basta preparar os hambúrgueres em versão mini, escolher um pão fofinho e montar com queijo, salada e os acompanhamentos de sua preferência.
4. Torta salgada de frango
A torta salgada de frango é uma receita prática e deliciosa, perfeita para levar em confraternizações. A massa é preparada no liquidificador, tornando o processo superfácil e rápido. Basta misturar os ingredientes, montar em uma travessa, intercalando a massa e o recheio de frango, e finalizar com mais uma camada de massa.
Depois de alguns minutos no forno, você terá uma torta irresistível pronta para servir. Para facilitar na hora de compartilhar, leve a torta já cortada em pedaços, assim todos poderão aproveitar sem complicações!
5. Enroladinho de salsicha
Dentre as receitas de bolos e salgados para confraternizações, o enroladinho não pode faltar. A massa macia, feita com Margarina Doriana, ganha um toque especial de sabor, garantindo que todos vão adorar. Além de ser fácil de preparar e transportar, é uma opção que sempre faz sucesso nas reuniões.
6. Bolinho de batata com calabresa
O bolinho de batata com calabresa é uma combinação irresistível de sabores e texturas. A crocância dourada por fora contrasta com o interior macio e saboroso, enriquecido pelo toque marcante da calabresa. Feito com batatas cozidas e Margarina Doriana, o bolinho adquire uma cremosidade única, tornando-o ainda mais gostoso.
Perfeito para servir como aperitivo, ele pode ser frito no óleo para garantir uma casquinha extracrocante ou preparado na airfryer para uma versão mais leve, mas igualmente deliciosa.
7. Bruschetta de copa com queijo brie
Dentre as receitas de bolos e salgados para confraternizações, essa é uma opção sofisticada para servir como entrada. As bruschettas de copa com queijo brie são a escolha perfeita. Além de simples de preparar, elas oferecem um sabor refinado que certamente impressiona.
O segredo para uma boa bruschetta está na escolha de ingredientes de alta qualidade, como a copa, que traz um toque salgado e marcante, e o queijo brie, que derrete suavemente, criando uma combinação irresistível.
Para dar um toque especial, você pode adicionar ingredientes como tomates-cereja frescos e manjericão, realçando ainda mais o sabor e tornando o prato colorido e atraente.
8. Pastel de forno de carne moída
O pastel de forno é uma excelente opção de receita salgada para levar à confraternização, especialmente porque, ao contrário do pastel frito, ele mantém a textura crocante por mais tempo. A massa fica leve e saborosa, enquanto o recheio de carne moída temperada oferece um sabor marcante e suculento.
Para aprimorar a receita, você pode adicionar ingredientes ao recheio, como azeitonas picadas, requeijão cremoso ou até ovos cozidos, trazendo mais camadas de sabor. Para deixar ainda mais irresistível, sirva os pastéis com molhos de sua preferência, como maionese verde, molho de alho ou um bom molho de pimenta.
9. Kibe frito
O clássico da culinária árabe também é presença garantida em festas e confraternizações. Com sua textura única e macia, o kibe frito oferece uma crosta crocante por fora e um interior suculento, tornando-o uma excelente opção para compartilhar.
Seu sabor marcante, resultado da mistura de carne moída temperada com trigo e ervas, é irresistível. Para deixar o kibe ainda mais especial, você pode recheá-lo com queijo, que derrete no interior. Fácil de preparar e sempre bem-vindo, é um petisco que agrada a todos.
10. Picolé de bolo de cenoura com chocolate
Os doces são essenciais nas confraternizações, e você pode ser responsável por levar o sabor único desse picolé de bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Essa é uma ideia divertida e diferente que promete encantar tanto adultos quanto crianças, além de ser fácil de transportar.
Para preparar, comece fazendo o tradicional bolo de cenoura, que já é um favorito entre muitos. Derreta o chocolate em banho-maria e despeje nas forminhas de sorvete, levando à geladeira até firmar. Depois, corte o bolo no tamanho ideal e encaixe em cada espaço das forminhas.
Finalize com mais chocolate derretido por cima, que irá endurecer e transformar tudo em um delicioso picolé. Essa combinação de bolo macio com a crocância do chocolate cria uma explosão de sabores que todos vão adorar!
11. Bolo de chocolate simples e fofinho
Dentre as receitas de bolos e salgados, os bolos não podem faltar. Esse é um clássico que encanta a muitos, graças ao sabor irresistível que o chocolate oferece. Preparar o bolo com Margarina Doriana garante uma maciez única, tornando-o ainda mais gostoso e especial.
Para um toque extra, adicione uma camada de brigadeiro por cima, criando uma combinação perfeita de sabores e texturas. É um doce fácil de preparar e fácil de agradar os paladares. Seja em uma festa de aniversário ou um encontro entre amigos, o bolo de chocolate sempre é bem-vindo!
12. Bolo de churros
Com uma massa macia e um recheio de doce de leite, o bolo de churros é uma sobremesa irresistível. A adição de Margarina Doriana à massa proporciona uma textura suave e um sabor delicioso. A combinação do bolo com o doce de leite cria uma experiência saborosa que certamente agradará a todos nas confraternizações.
13. Bolo de coco gelado
O bolo de coco gelado é ideal para os dias quentes. Sua textura úmida e sabor delicado o tornam uma sobremesa refrescante. Com camadas de coco e um recheio cremoso, ele é uma opção apreciada em confraternizações, trazendo um toque tropical ao seu evento.
14. Cupcake simples
Os cupcakes são uma escolha prática e versátil para qualquer confraternização. Fáceis de decorar e servir, eles atendem a diferentes gostos e preferências. Por serem individuais, são ideais para compartilhar em encontros, permitindo que cada convidado saboreie seu próprio bolinho.
Ao usar Margarina Doriana na massa, você garante uma textura leve e um sabor delicioso. Para deixá-los ainda mais especiais, experimente adicionar um recheio no centro, como brigadeiro ou geleia de morango, criando uma surpresa saborosa a cada mordida.
Espero que você tenha gostado das receitas de bolos e salgados para confraternizações e que todos se surpreendam com o seu prato na próxima reunião! Para mais dicas de gastronomia e receitas deliciosas, não deixe de acompanhar nosso blog.
Confira também nosso texto sobre petiscos para confraternizações de fim do ano, cheio de ideias para tornar suas festas ainda mais especiais. Até a próxima!
