Aves
Sanduíche Artesanal de Frango
Rendimento
1 porção
Preparo
45 minutos
Ingredientes
- 2 Filés de Coxa e Sobrecoxa Da Granja Seara
- Sal e pimenta do reino
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de geleia de ameixa
- ¼ xícara de cenoura ralada
- ½ xícara de agrião baby
- 1 pão rústico 7 grãos cortado ao meio
Para o tomate
- ¼ xícara de tomate cereja cortado ao meio
- 1 dente alho ralado
- ¼ colher de chá de páprica
- 1 pitada de açúcar
- ½ colher de chá de folhas de tomilho debulhadas
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara de chá de azeite
Modo de preparo
- Tempere os Filés de Coxa e Sobrecoxa Da Granja Seara generosamente com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira em fogo médio, junte o azeite e grelhe os filés por cerca de 7 minutos, virando-os na metade do tempo.
Para o tomate
- Preaqueça o forno a 250º. Em uma tigela, junte o tomate cereja, o alho, a páprica, o açúcar, o tomilho, a pimenta-do-reino e misture bem;
- Em uma assadeira pequena, junte o azeite e disponha o tomate temperado sobre ele. Leve ao forno por 15 minutos. Retire do forno e espere esfriar.
Montagem
- Disponha os Filés de Coxa e Sobrecoxa Da Granja Seara já grelhados na metade inferior do pão rústico 7 grãos;
- Drene o tomate e disponha sobre os Filés de Coxa e Sobrecoxa Da Granja Seara. Na sequência, junte a cenoura e por cima dessa, as folhas de agrião baby;
- Passe na metade superior do pão a geleia de ameixa. Feche o pão e sirva.
Sanduíche Artesanal de Frango: receita rápida e prática para lanche ou jantar
O sanduíche artesanal é uma excelente opção para substituir o jantar rápido ou fazer um lanche da tarde mais caprichado. Para prepará-lo, basta escolher um recheio saboroso e incrementar com molhos, legumes, saladas ou outros ingredientes de sua preferência. Quer uma dica de recheio? Aposte na nossa receita Sanduíche Artesanal de Frango. Ela é feita com Filés de Coxa e Sobrecoxa Da Granja Seara, uma linha de aves especiais produzida a partir de frangos livres de hormônios, antibióticos e conservantes. Na hora do preparo, você pode temperar o filé de frango com sal, pimenta-do-reino e outras especiarias. Para complementar o recheio, há também a geleia de ameixa, a cenoura ralada, o tomate assado e o agrião.
Que tal aproveitar os Filés de Coxa e Sobrecoxa Da Granja Seara para preparar outras receitas?
Além do sanduíche artesanal, há inúmeras receitas com frango que ficam prontas em pouco tempo e podem diversificar o cardápio da semana. Com os Filés de Coxa e Sobrecoxa Da Granja Seara, por exemplo, é possível fazer um almoço rápido e saudável ou receitas mais elaboradas, como risotos e pratos especiais. Opção é o que não falta!
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