Aves
Peito de Frango Orgânico Ao Limão, Arroz 7 Grãos e Salada Com Molho de Iogurte
Rendimento
2 pessoas
Preparo
01:00 hora
Ingredientes
- 2 Filés de Peito de Frango Orgânico Seara
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 xícara de arroz 7 grãos
- 1 pote de iogurte grego
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Suco de 1 limão
- Minifolhas (rúcula, agrião e broto de beterraba) higienizadas a gosto
Modo de preparo
- Tempere o frango com 1 dente de alho, 1 colher (sopa) de azeite mais sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Grelhe o frango dos dois lados no ponto de sua preferência. Reserve.
- Coloque 1 litro de água para aquecer com 1 tablete de caldo de legumes.
- Em uma panela, despeje 2 xícaras desse caldo de legumes e adicione o arroz.
- Deixe cozinhar em fogo baixo, acrescentando aos poucos o caldo restante, até que o arroz 7 grãos esteja bem macio.
- Misture o iogurte com o outro dente de alho picado e a colher (sopa) restante de azeite.
- Na hora de servir, leve ao fogo uma frigideira, derreta a manteiga, junte os Filés de Frango Seara e o suco de limão e deixe aquecer rapidamente – sem deixar secar.
- Sirva os Filés de Frango de Peito de Frango Orgânico Seara acompanhados de saladinha de minifolhas temperada com o molho de iogurte e o arroz.
Procurando por receitas fáceis com frango? Essa receita simples deixará aquele seu filé de frango grelhado do dia a dia ainda mais atraente e saboroso. Os bifes ganham o toque especial do limão, enquanto o arroz 7 grãos e a salada de minifolhas – rúcula, agrião e broto de beterraba – ajudam a equilibrar a refeição. O resultado é um prato rico em sabor, cheio de nutrientes e incrivelmente delicioso – ideal para um almoço rápido e saudável!
Frango Orgânico Seara é a opção ideal para preparar receitas saudáveis no dia a dia
A escolha da proteína principal foi o Filé de Peito de Frango Orgânico Seara, uma carne macia e saborosa, que traz muito mais qualidade à receita. Assim como toda a linha de aves orgânicas da Seara, os frangos possuem acesso livre às áreas externas e têm uma alimentação equilibrada, de origem 100% vegetal, composta apenas por milho e soja não transgênicos que são enriquecidos com vitaminas e minerais. Assim, preparar receitas saudáveis para o dia a dia fica muito mais fácil.
Arroz sete grãos: ótima companhia ao filé de frango orgânico com limão
O arroz sete grãos é uma excelente escolha para quem está procurando por uma alimentação funcional e balanceada. Além do arroz integral, ele contém aveia, linhaça, quinoa, cevada, trigo e triticale. Algumas variações incluem o surpreendente arroz selvagem, e outras adicionam amaranto, canola, centeio e semente de girassol à mistura. A composição dos sete grãos fornece a ingestão de nutrientes importantes para o funcionamento do organismo, como o ferro, o magnésio e a fibra alimentar. Esse mix vai muito bem com esta receita de filé de frango orgânico ao molho de limão, assim como outras preparações, como sopas, bolinhos, risotos e saladas.
Se quiser ser ainda mais criativo na cozinha e preparar outras receitas com frango para um almoço fácil e saboroso, experimente o Salpicão de Frango Orgânico e a Salada ao Molho Caesar com Paillard de Frango Orgânico Seara.
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