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10 receitas com lombo suíno para almoço e jantar no dia a dia

Carne de porco saborosa para suas refeições

Por Minha Receita

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Receitas com lombo suíno são ótimas sugestões para fazer no almoço e jantar do dia a dia. Afinal, essa carne de porco saborosa e versátil pode ser preparada de muitas maneiras, como o lombo suíno assado no forno, lombo na panela de pressão, lombo recheado, entre outras receitas com acompanhamentos diversos

Quer incluir receitas com lombo suíno no seu cardápio da semana? Selecionamos 10 pratos com lombo suíno deliciosos para começar e ideais para preparar um almoço rápido e fácil ou um jantar prático durante a semana. Confira!

1. Lombo suíno assado com vinagrete de azeitonas: opção deliciosa para servir no almoço ou jantar

A receita de Lombo Seara Gourmet com Vinagrete de Azeitonas é uma ótima sugestão para quem gosta de ter mais praticidade no dia a dia. Além de ficar pronta em menos de 1 hora, ela acompanha uma carne suína especial: o Lombo Fatiado com Molho Barbecue Seara Gourmet. Ele é feito com ingredientes selecionados e tem temperos especiais. Este processo cuidadoso garante uma carne macia e suculenta, que conta um sabor especial devido ao barbecue. Basta levá-lo direto do freezer ao forno e assar até o ponto desejado! 

Para deixar a sua receita de lombo suíno assado ainda mais completa, prepare o vinagrete de azeitonas verdes com tomate, cebola, azeite, vinagre, sal e pimenta-do-reino a gosto. Uma farofa de banana-da-terra também pode ser uma boa opção de acompanhamento.

2. Para inovar no almoço em família, prepare a receita de lombo suíno wellington com bacon fatiado e batatas assadas

Quem gosta de se aventurar na cozinha, vai adorar a nossa receita de Lombo Suíno Wellington Envolto no Bacon com Batatas Bolinhas Assadas. Ideal para fazer um almoço em família diferente, a combinação de sabores deste prato é irresistível e o seu modo de preparo não é tão complicado quanto parece: você pode investir no Lombo Suíno Sem Tempero Congelado Seara e temperar a carne da sua maneira. Alho, mostarda, alecrim, sal e pimenta-do-reino a gosto são boas opções de tempero para carne de porco.

Depois, envolva toda a superfície do lombo com bacon fatiado e prenda com palitos nas laterais. Para dar mais sabor, regue a carne com vinho branco seco e cubra com papel alumínio. Você deve deixar o lombo suíno no forno por 50 minutos e, nos minutos finais, retirar o papel alumínio para adicionar algumas batatas bolinhas pré cozidas em volta. Depois, é só deixar dourar no forno e servir! Se quiser complementar a receita, aposte em bons acompanhamentos para lombo de porco assado, como um purê de maçã.

3. Bife de lombo com salada de grão-de-bico e molho de limão é mais uma opção saborosa para diversificar o cardápio da semana

Se você estiver procurando por uma receita de lombo suino fatiado, o Bife de Lombo com Salada de Grão-de-Bico e Molho de Limão é mais uma opção saborosa para diversificar o cardápio. Para prepará-la, o Bife de Lombo Suíno Congelado Seara já vem fatiado em bifinhos e deixa a receita muito mais prática. Basta temperar a carne suína com sal, pimenta-do-reino e o suco de 1 limão. Depois, grelhe os bifes em uma frigideira antiaderente por 3 a 4 minutos de cada lado até que eles fiquem bem macios e suculentos. A salada de grão-de-bico e o molho para lombo suíno feito à base de limão, mostarda e mel vêm como acompanhamentos. Essa opção é ideal para quem quer fazer um almoço leve no dia a dia!

4. Lombo suíno recheado com bacon e legumes é uma das melhores receitas com lombo suíno para testar em casa

Que tal aprender como fazer lombo suíno recheado? Nossa receita de Rolinho de Lombo com Bacon e Legumes ensina a fazer isso de forma simples. Para prepará-la, você só precisa fatiar um pedaço do lombo suíno inteiro, colocar as fatias em um plástico filme e bater para que fiquem mais finas. Depois, recheie o lombo suíno com pimentão, cenoura, abobrinha e vagem picados, já temperados com sal e pimenta-do-reino. Enrole cada um dos bifes recheados e prenda com um palito de dente. Depois, envolva os bifinhos com o bacon fatiado e prenda novamente com palito. Para deixar o preparo mais prático, você ainda pode apostar no Lombo Suíno Temperado Assa Fácil Seara, que já vem com um tempero de ervas finas.

Quando tudo estiver pronto, coloque os bifes em uma assadeira, regue com água e azeite, cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180ºC  por cerca de 15 a 20 minutos. Tire o alumínio e deixe mais um pouco no forno até dourar. Como acompanhamento, uma porção de batata rústica assada e um purê de abóbora cremoso são ótimas opções para complementar o prato! 

5. Strogonoff de lombo suíno: receita fácil ideal para o dia a dia pode ser feita rapidamente

O Strogonoff de Lombo Suíno é uma daquelas receitas fáceis para o dia a dia que dispensam apresentações. Preparada com tiras de lombo de porco, cogumelo Paris fatiado e um molho de strogonoff feito com creme de leite, mostarda, ketchup, molho inglês e temperos, essa opção fica pronta em apenas 30 minutos e combina muito bem com um almoço rápido. Para deixá-la ainda mais prática, vale a pena apostar no Lombo Suíno em Tiras Congelado Seara, que já vem porcionado em uma embalagem de zíper. Só não se esqueça de temperar o lombo suíno com um pouco de sal e pimenta-do-reino antes do preparo. Como acompanhamento, a receita sugere batatas bolinhas assadas no forno para um almoço simples e rápido.

6. Receita de lombo suíno em iscas com fettuccine ao molho de sálvia é uma sugestão de jantar diferente

Procurando ideias para fazer um jantar diferente no fim de semana? A receita de Lombo Suíno em Iscas com Fettuccine ao Molho de Sálvia Frita na Manteiga tem tudo o que você precisa. Ela ensina como preparar lombo suíno grelhado de um jeito bem saboroso: basta apostar no Lombo Suíno em Tiras Congelado Seara e temperar a carne com alho, sal, pimenta-do-reino, suco de limão, tomilho e 2 colheres de sopa de azeite. 

Depois, grelhe as tirinhas até dourar bem e cozinhe o fettuccine até ficar al dente. O molho de sálvia frita na manteiga deve ser acrescentado por último, junto com o parmesão ralado para dar um toque final ao prato. Você também pode preparar uma salada frisée com bacon artesanal, ovo pochê e croutons e servir como acompanhamento. Essa é uma ótima opção para fazer um jantar a dois em casa, em uma noite romântica!

7. Lombo suíno assado com salada caesar é uma ideia de almoço leve

Procurando por ideias de comidas leves para fazer durante a semana? Nossa receita de Lombo de Porco Assado com Salada Caesar, combina o corte suíno com uma salada de alface americana, filés de anchova picados finos (opcional) e o clássico molho caesar. Ela também é feita com a carne de porco em tiras e ensina como temperar lombo suíno somente com sal, pimenta-do-reino e azeite. 

O preparo para deixar o lombo de porco suculento e macio é fácil e leva aproximadamente 20 minutos. Depois, basta misturar os ingredientes do molho da salada, acrescentar as folhas de alface, juntar a carne assada e servir. Você ainda pode complementar o prato com pequenos croutons crocantes de pão integral e substituir a maionese do molho caesar por iogurte natural.

8. Para fazer um jantar simples e saboroso, combine lombo suíno assado com creme de requeijão

10 receitas com lombo suíno para almoço e jantar no dia a dia

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Carne de porco saborosa para suas refeições

A receita de Lombo Suíno ao Creme de Requeijão é uma ótima ideia para quem gosta de combinações bem suculentas, com o sabor marcante da carne suína. Com essa opção, você aprende a temperar o Lombo Suíno Sem Tempero Congelado Seara, com uma marinada de vinho branco, páprica picante, alho, sal e pimenta do reino a gosto. Em seguida, o macete é selar a carne com 2 colheres (sopa) de Banha Refinada Seara, para só então levar para assar. Assim, esse ingrediente deve liberar o sabor e a suculência da carne de porco, deixando a receita deliciosa.  

Para o molho, basta refogar cebola e alho até dourar, adicionando creme de leite, requeijão, sal e pimenta-do-reino na sequência. Depois, mexa bem até engrossar e regue sobre o lombo suíno assado. Essa é uma ideia de jantar simples, mas muito saborosa, que fica pronta em aproximadamente 40 minutos.

9. Receita de lombo suíno ao molho xadrez é uma ótima ideia para quem gosta de experimentar novas combinações no dia a dia

Inspirado em um prato típico da culinária chinesa, feito tradicionalmente com frango, amendoim, legumes e pimenta, na nossa versão de Lombo de Porco Xadrez é uma receita rápida e deliciosa para o dia a dia. Quem gosta de diversificar o cardápio com novas combinações de sabores pode experimentar sem medo! Para prepará-la com praticidade, basta apostar no Lombo Suíno em Cubos Seara da Linha Congelados & Soltinhos que, por ser congelado 1 a 1, deixa a receita muito mais rápida. Para complementar o prato, uma boa ideia é servir a receita com arroz integral e uma salada de rúcula e tomate-cereja.

10. Combine lombo suíno assado com salada e erva-doce e tenha um prato especial para o dia a dia

Entre as receitas rápidas para jantar, a Salada de Lombo e Erva Doce é uma das opções mais saborosas. Leve e deliciosamente temperada, ela acompanha uma salada de alface americana com fatias de maçã verde e croutons crocantes que dão um toque especial ao prato. Já o Lombo Suíno Sem Tempero Congelado Seara deve ser colocado em uma assadeira forrada com talos de salsa, alho, alecrim, tomilho e limão. Antes de levar ao forno, regue a carne de porco com um molho de azeite, vinho, erva-doce e cebola e asse por 30 minutos a fogo alto. Depois, é só fatiar o lombo e montar a salada, distribuindo as fatias de carne marinadas pelo acompanhamento.

E aí, qual é a sua preferida da lista?

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