Por Minha Receita
Você sabe como fazer torta de frango simples? Essa receita é muito bem vinda para fazer um almoço rápido no dia a dia, além de ser uma das receitas com frango mais práticas e saborosas. O prato combina com muitos ingredientes e pode ser feito com diferentes receitas de torta de frango simples: no liquidificador, montada no pote, com massa integral ou tradicional. A seguir, confira 4 formas de preparar torta de frango.
1. Torta de frango simples: liquidificador é o utensílio que vai tornar a receita fácil e rápida
Para fazer uma torta simples de frango de liquidificador é bem simples e você pode seguir o passo a passo da nossa receita de Torta de Frango Fácil. Basta juntar os ingredientes da massa no liquidificador, bater, para depois acrescentar o recheio.
A dica, nesse caso, é bater a massa da torta de frango simples de liquidificador em velocidade baixa para garantir uma mistura homogênea. Já na hora de preparar o recheio, você pode usar o Peito de Frango Desfiado Seara, que já vem desfiado e deliciosamente temperado, tornando sua receita prática para o almoço.
No final, é só acomodar metade da massa pronta em uma assadeira untada com óleo ou azeite, adicionar o recheio e cobrir com a massa restante. Pincele duas gemas de ovo por cima da torta para garantir que ela fique bem douradinha e, depois, leve ao forno por cerca de 30 minutos. Para complementar o prato, você pode preparar uma salada verde com folhas variadas e temperadas a gosto e servir como acompanhamento!
2. Torta de frango simples no estilo ‘chicken pot pie’: clássica receita norte-americana ensina como fazer torta de frango no pote
Entre as mais variadas receitas de torta de frango no pote que você pode preparar em casa, a “chicken pot pie” certamente é uma das divertidas. Neste tipo de receita, que é um clássico da culinária norte-americana, em vez de usar refratários ou formas tradicionais para tortas, o recheio é colocado dentro de mini potinhos.
Cremosa e bastante recheada, nossa receita de Torta de Frango Caseira Rápida ensina o modo de preparo completo. Para o recheio, ela aproveita a suculência das Coxas de Frango Caipira Nhô Bento Seara, que são produzidas a partir de um frango de linhagem “caipira” e têm o sabor mais acentuado. Já a massa folhada, que faz parte da lista de ingredientes, é usada para fechar os potinhos e finalizar a torta. A ideia é que, depois de assada, você consiga romper a crosta da torta de frango simples com uma colher e encontre um recheio saboroso, sem precisar desenformar.
3. Torta de frango simples caseira: aprenda a preparar o prato em casa com uma massa fácil
Para fazer uma receita de torta de frango simples caseira, sem perder a praticidade no preparo, aqui vão algumas dicas: primeiro, você precisa preparar uma massa fácil, que leve poucos ingredientes, como a mistura de farinha de trigo, manteiga gelada, água gelada e sal. Depois, colocar os ingredientes sobre uma mesa untada com farinha e misturar até obter uma massa homogênea.
Em uma forma própria para ir ao forno, acomode bem a massa (ajeitando-a nas laterais) e reserve na geladeira por 30 minutos para que fique crocante depois de assar. Na hora de preparar o recheio, você pode refogar o Peito de Frango Desfiado Seara com os ingredientes de sua preferência, como cebola, alho, milho, azeitona, tomates e colorau, uma especiaria vermelha bastante utilizada para temperar frango.
A ideia é refogar até que os tomates se desmanchem. Para acrescentar cremosidade, espere o recheio esfriar e adicione algumas colheres de queijo cremoso. Nessa hora, você pode pré-assar a massa por cerca de 5 minutos ou espalhar o recheio, finalizando com uma colher de queijo cremoso por cima da torta. Em seguida, leve ao forno por 10 a 15 minutos até a massa dourar.
4. Torta de frango simples com massa integral: uma opção de almoço rápido e saudável
Para quem gosta de comidas rápidas e saudáveis, a nossa receita de Torta Integral de Frango ensina como fazer uma torta de frango simples de forma muito mais nutritiva. A diferença, nesse caso, está na escolha dos ingredientes da massa: para prepará-la, você deve priorizar a farinha de trigo integral e misturar o ingrediente à mão, com amido de milho, manteiga, leite e sal.
No recheio, nossa dica é substituir o filé de peito de frango usado na receita pelo Filé de Peito Orgânico Seara. Assim como toda a linha, o frango orgânico Seara tem uma alimentação equilibrada e de origem 100% vegetal, composta por milho e soja orgânicos, não transgênicos e enriquecidos com vitaminas e minerais. Os frangos ainda são criados soltos no campo e possuem uma série de cuidados que asseguram as melhores práticas de bem-estar animal, oferecendo uma carne muito saborosa e saudável.
Você pode fazer o frango desfiado na panela de pressão e refogar a carne posteriormente com os outros ingredientes do recheio. Para deixar a torta cremosa, acrescente também um pouco de creme de ricota no preparo. Depois, é só dividir a massa em duas partes, abrir uma delas com o rodo e cobrir o fundo de uma assadeira. Em seguida, coloque o recheio, espalhe com uma colher e abra a outra metade da massa para fechar a torta. Se quiser, pincele duas gemas de ovo. Depois de aproximadamente 40 minutos no forno, sua torta de frango simples com massa integral estará pronta!
